Мой здоровый рацион

Рецепт Подлив курин филе 8 дек 21 г !!!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Подлив курин филе 8 дек 21 г !!!

Куриная грудка (филе) 324 г
Лук репчатый 135 г
Оливковое масло 10 г
Вода 209 г
Кетчуп 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подлив курин филе 8 дек 21 г !!!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.6 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1595 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 19.3% 490 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.4% 1750 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.5% 6083 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.8% 2500 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 3.1% 3027 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 0.8% 12162 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Ликопин 782.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.438 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3.2% 2951 г
Витамин В4, холин 54.69 мг 500 мг 10.9% 10.3% 914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.981 мг 5 мг 19.6% 18.6% 510 г
Витамин В6, пиридоксин 0.558 мг 2 мг 27.9% 26.4% 358 г
Витамин В9, фолаты 8.699 мкг 400 мкг 2.2% 2.1% 4598 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 4.3% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 2.92 мг 90 мг 3.2% 3% 3082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.742 мг 15 мг 4.9% 4.6% 2022 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.239 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20921 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 5.1206 мг 20 мг 25.6% 24.2% 391 г
Ниацин 6.991 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.52 мг 2500 мг 10% 9.5% 998 г
Кальций, Ca 16.15 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6192 г
Кремний, Si 1.326 мг 30 мг 4.4% 4.2% 2262 г
Магний, Mg 59.71 мг 400 мг 14.9% 14.1% 670 г
Натрий, Na 98.47 мг 1300 мг 7.6% 7.2% 1320 г
Сера, S 160.87 мг 1000 мг 16.1% 15.2% 622 г
Фосфор, P 126 мг 800 мг 15.8% 15% 635 г
Хлор, Cl 56.22 мг 2300 мг 2.4% 2.3% 4091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.1 мкг ~
Бор, B 53 мкг ~
Железо, Fe 1.134 мг 18 мг 6.3% 6% 1587 г
Йод, I 4.61 мкг 150 мкг 3.1% 2.9% 3254 г
Кобальт, Co 7.055 мкг 10 мкг 70.6% 66.9% 142 г
Марганец, Mn 0.0798 мг 2 мг 4% 3.8% 2506 г
Медь, Cu 79.22 мкг 1000 мкг 7.9% 7.5% 1262 г
Молибден, Mo 7.659 мкг 70 мкг 10.9% 10.3% 914 г
Никель, Ni 0.796 мкг ~
Рубидий, Rb 126.2 мкг ~
Селен, Se 14.691 мкг 55 мкг 26.7% 25.3% 374 г
Фтор, F 133.01 мкг 4000 мкг 3.3% 3.1% 3007 г
Хром, Cr 16.44 мкг 50 мкг 32.9% 31.2% 304 г
Цинк, Zn 1.064 мг 12 мг 8.9% 8.4% 1128 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 1.202 г ~
Валин 0.835 г ~
Гистидин* 0.845 г ~
Изолейцин 0.731 г ~
Лейцин 1.275 г ~
Лизин 1.698 г ~
Метионин 0.289 г ~
Метионин + Цистеин 0.559 г ~
Треонин 0.718 г ~
Триптофан 0.248 г ~
Фенилаланин 0.687 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.266 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.845 г ~
Аспарагиновая кислота 1.262 г ~
Гидроксипролин 0.134 г ~
Глицин 0.598 г ~
Глутаминовая кислота 1.882 г ~
Пролин 0.652 г ~
Серин 0.651 г ~
Тирозин 0.581 г ~
Цистеин 0.278 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.965 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.509 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.767 г min 16.8 г 10.5% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.645 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.402 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.359 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Подлив курин филе 8 дек 21 г !!! составляет 105,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».