| Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) | 236 г |
| Творог влажный 4,3% жирности | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.4 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 644 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 5.1% | 745 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 1.4% | 2800 г |
| Углеводы | 50.7 г | 219 г | 23.2% | 8.9% | 432 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 11.9% | 323 г |
| Вода | 33.6 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6765 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.5 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.3% | 10588 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% | 4.1% | 938 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 1.8% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 33.07 мг | 500 мг | 6.6% | 2.5% | 1512 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 1.6% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.319 мг | 2 мг | 16% | 6.1% | 627 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.591 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.4% | 2741 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.3% | 3061 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.023 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.164 мг | 15 мг | 7.8% | 3% | 1289 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3212 мг | 20 мг | 16.6% | 6.4% | 602 г |
| Ниацин | 1.895 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.35 мг | 2500 мг | 7.2% | 2.8% | 1386 г |
| Кальций, Ca | 80.07 мг | 1000 мг | 8% | 3.1% | 1249 г |
| Магний, Mg | 40.01 мг | 400 мг | 10% | 3.8% | 1000 г |
| Натрий, Na | 83.51 мг | 1300 мг | 6.4% | 2.4% | 1557 г |
| Сера, S | 87.28 мг | 1000 мг | 8.7% | 3.3% | 1146 г |
| Фосфор, P | 298.3 мг | 800 мг | 37.3% | 14.3% | 268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.39 мг | 18 мг | 7.7% | 2.9% | 1295 г |
| Кобальт, Co | 1.603 мкг | 10 мкг | 16% | 6.1% | 624 г |
| Марганец, Mn | 0.5808 мг | 2 мг | 29% | 11.1% | 344 г |
| Медь, Cu | 289.99 мкг | 1000 мкг | 29% | 11.1% | 345 г |
| Молибден, Mo | 9.926 мкг | 70 мкг | 14.2% | 5.4% | 705 г |
| Селен, Se | 28.85 мкг | 55 мкг | 52.5% | 20.1% | 191 г |
| Фтор, F | 75.95 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.7% | 5267 г |
| Цинк, Zn | 0.926 мг | 12 мг | 7.7% | 2.9% | 1296 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 48.712 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.492 г | ~ | |||
| Валин | 0.541 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.649 г | ~ | |||
| Лизин | 0.484 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Треонин | 0.307 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.533 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.632 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.404 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.701 г | ~ | |||
| Глицин | 0.367 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.446 г | ~ | |||
| Пролин | 1.291 г | ~ | |||
| Серин | 0.447 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.025 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.178 г | min 16.8 г | 1.1% | 0.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Ячневая каша 236 грамм составляет 261,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».