Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли венские не пп хрустящей мягкие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли венские не пп хрустящей мягкие

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 90 г
Сахар песок 20 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 110 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Творог мягкий нежный 0% Савушкин 12 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли венские не пп хрустящей мягкие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.2 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 521 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 3.8% 817 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 7.9% 392 г
Углеводы 39.6 г 219 г 18.1% 5.6% 553 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.2% 1429 г
Вода 31.8 г 2273 г 1.4% 0.4% 7148 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.3 мкг 900 мкг 14.5% 4.5% 691 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 1.8% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 3.5% 882 г
Витамин В4, холин 92.56 мг 500 мг 18.5% 5.7% 540 г
Витамин В5, пантотеновая 0.596 мг 5 мг 11.9% 3.7% 839 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 1.6% 1905 г
Витамин В9, фолаты 8.664 мкг 400 мкг 2.2% 0.7% 4617 г
Витамин В12, кобаламин 0.338 мкг 3 мкг 11.3% 3.5% 888 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.1% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.698 мкг 10 мкг 7% 2.2% 1433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.929 мг 15 мг 6.2% 1.9% 1615 г
Витамин Н, биотин 7.153 мкг 50 мкг 14.3% 4.4% 699 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.3141 мг 20 мг 11.6% 3.6% 864 г
Ниацин 0.602 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.24 мг 2500 мг 6.1% 1.9% 1631 г
Кальций, Ca 158.64 мг 1000 мг 15.9% 4.9% 630 г
Кремний, Si 1.571 мг 30 мг 5.2% 1.6% 1910 г
Магний, Mg 16.02 мг 400 мг 4% 1.2% 2497 г
Натрий, Na 203.86 мг 1300 мг 15.7% 4.9% 638 г
Сера, S 84.61 мг 1000 мг 8.5% 2.6% 1182 г
Фосфор, P 156.6 мг 800 мг 19.6% 6.1% 511 г
Хлор, Cl 96.35 мг 2300 мг 4.2% 1.3% 2387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 435.9 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 35.35 мкг ~
Железо, Fe 1.351 мг 18 мг 7.5% 2.3% 1332 г
Йод, I 6.85 мкг 150 мкг 4.6% 1.4% 2190 г
Кобальт, Co 3.495 мкг 10 мкг 35% 10.8% 286 г
Марганец, Mn 0.2346 мг 2 мг 11.7% 3.6% 853 г
Медь, Cu 67.33 мкг 1000 мкг 6.7% 2.1% 1485 г
Молибден, Mo 8.759 мкг 70 мкг 12.5% 3.9% 799 г
Никель, Ni 0.864 мкг ~
Олово, Sn 8.15 мкг ~
Селен, Se 10.157 мкг 55 мкг 18.5% 5.7% 541 г
Стронций, Sr 7.99 мкг ~
Титан, Ti 4.32 мкг ~
Фтор, F 32.17 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12434 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 1.7% 1786 г
Цинк, Zn 0.7645 мг 12 мг 6.4% 2% 1570 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.665 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.315 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.462 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.367 г ~
6:0 Капроновая 0.168 г ~
8:0 Каприловая 0.09 г ~
10:0 Каприновая 0.206 г ~
12:0 Лауриновая 0.235 г ~
14:0 Миристиновая 1.093 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.523 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 1.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.512 г min 16.8 г 26.9% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.21 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.414 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.478 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.661 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.399 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Вафли венские не пп хрустящей мягкие составляет 323,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».