| Хек (Запекание) | 690 г |
| Морковь (Жарка) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 75 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1619 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 15.5% | 623 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 8.3% | 1167 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.3% | 1818 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 334.7 мкг | 900 мкг | 37.2% | 35.8% | 269 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.926 мг | 5 мг | 38.5% | 37% | 260 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 6.1% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 5% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 6.81 мг | 500 мг | 1.4% | 1.3% | 7342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 2.1% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 6.4% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.235 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2% | 4857 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.652 мкг | 3 мкг | 55.1% | 53% | 182 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.15 мг | 90 мг | 17.9% | 17.2% | 557 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.988 мкг | 10 мкг | 9.9% | 9.5% | 1012 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.371 мг | 15 мг | 9.1% | 8.8% | 1094 г |
| Витамин Н, биотин | 1.227 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.4% | 4075 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.2% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.157 мг | 20 мг | 15.8% | 15.2% | 634 г |
| Ниацин | 1.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.05 мг | 2500 мг | 11.9% | 11.4% | 839 г |
| Кальций, Ca | 50.87 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.9% | 1966 г |
| Кремний, Si | 5.22 мг | 30 мг | 17.4% | 16.7% | 575 г |
| Магний, Mg | 33.14 мг | 400 мг | 8.3% | 8% | 1207 г |
| Натрий, Na | 65.58 мг | 1300 мг | 5% | 4.8% | 1982 г |
| Сера, S | 153.76 мг | 1000 мг | 15.4% | 14.8% | 650 г |
| Фосфор, P | 200 мг | 800 мг | 25% | 24% | 400 г |
| Хлор, Cl | 139.77 мг | 2300 мг | 6.1% | 5.9% | 1646 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.766 мг | 18 мг | 4.3% | 4.1% | 2350 г |
| Йод, I | 52.54 мкг | 150 мкг | 35% | 33.7% | 285 г |
| Кобальт, Co | 14.569 мкг | 10 мкг | 145.7% | 140.1% | 69 г |
| Литий, Li | 5.414 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1417 мг | 2 мг | 7.1% | 6.8% | 1411 г |
| Медь, Cu | 130 мкг | 1000 мкг | 13% | 12.5% | 769 г |
| Молибден, Mo | 6.101 мкг | 70 мкг | 8.7% | 8.4% | 1147 г |
| Никель, Ni | 6.039 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.371 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 14825 г |
| Стронций, Sr | 2.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 473.88 мкг | 4000 мкг | 11.8% | 11.3% | 844 г |
| Хром, Cr | 37.34 мкг | 50 мкг | 74.7% | 71.8% | 134 г |
| Цинк, Zn | 0.9399 мг | 12 мг | 7.8% | 7.5% | 1277 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.278 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.836 г | ~ | |||
| Валин | 0.717 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.53 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.577 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.915 г | ~ | |||
| Лизин | 1.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.629 г | ~ | |||
| Треонин | 0.539 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.501 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.846 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.457 г | ~ | |||
| Аланин | 0.855 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.339 г | ~ | |||
| Глицин | 0.511 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.712 г | ~ | |||
| Пролин | 0.656 г | ~ | |||
| Серин | 0.486 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 32% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 26.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.197 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.503 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.229 г | min 16.8 г | 7.3% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.85 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.08 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.7 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 14.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.28 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.275 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба с овощами составляет 104 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».