| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 90 г |
| Редис (Мытьё, нарезка) | 90 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 4 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 10 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.5 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3402 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 9.9% | 2054 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 9.7% | 2074 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 2.2% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 9.1% | 2222 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 7.9% | 2545 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.9 мкг | 900 мкг | 12.2% | 24.6% | 819 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 13.3% | 1511 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.2% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 14.7% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 60.74 мг | 500 мг | 12.1% | 24.4% | 823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 18% | 1124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 9.3% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.945 мкг | 400 мкг | 2% | 4% | 5035 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 8.7% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.5 мг | 90 мг | 12.8% | 25.9% | 783 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.48 мкг | 10 мкг | 4.8% | 9.7% | 2083 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.326 мг | 15 мг | 2.2% | 4.4% | 4601 г |
| Витамин Н, биотин | 4.882 мкг | 50 мкг | 9.8% | 19.8% | 1024 г |
| Витамин К, филлохинон | 48 мкг | 120 мкг | 40% | 80.8% | 250 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8191 мг | 20 мг | 4.1% | 8.3% | 2442 г |
| Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.87 мг | 2500 мг | 8.8% | 17.8% | 1142 г |
| Кальций, Ca | 49.14 мг | 1000 мг | 4.9% | 9.9% | 2035 г |
| Кремний, Si | 30.328 мг | 30 мг | 101.1% | 204.2% | 99 г |
| Магний, Mg | 15.67 мг | 400 мг | 3.9% | 7.9% | 2553 г |
| Натрий, Na | 38.4 мг | 1300 мг | 3% | 6.1% | 3385 г |
| Сера, S | 47.06 мг | 1000 мг | 4.7% | 9.5% | 2125 г |
| Фосфор, P | 73.9 мг | 800 мг | 9.2% | 18.6% | 1083 г |
| Хлор, Cl | 67.47 мг | 2300 мг | 2.9% | 5.9% | 3409 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 364.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.159 мг | 18 мг | 6.4% | 12.9% | 1553 г |
| Йод, I | 7.5 мкг | 150 мкг | 5% | 10.1% | 2000 г |
| Кобальт, Co | 4.122 мкг | 10 мкг | 41.2% | 83.2% | 243 г |
| Литий, Li | 8.254 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1157 мг | 2 мг | 5.8% | 11.7% | 1729 г |
| Медь, Cu | 91.36 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 18.4% | 1095 г |
| Молибден, Mo | 8.204 мкг | 70 мкг | 11.7% | 23.6% | 853 г |
| Никель, Ni | 4.945 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.324 мкг | 55 мкг | 13.3% | 26.9% | 751 г |
| Стронций, Sr | 3.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.16 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.6% | 12438 г |
| Хром, Cr | 5.72 мкг | 50 мкг | 11.4% | 23% | 874 г |
| Цинк, Zn | 0.4382 мг | 12 мг | 3.7% | 7.5% | 2738 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.159 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.281 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.912 г | min 16.8 г | 5.4% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.309 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат весенний составляет 49,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».