Мой здоровый рацион

Рецепт тыквенный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тыквенный пирог

Тыква (Жарка) 300 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Сахар песок 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Пищевая сода 5 г
Цедра апельсиновая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.2 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 614 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.5% 1462 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 8% 459 г
Углеводы 36 г 219 г 16.4% 6% 608 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.9% 1250 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.7% 4941 г
Витамины
Витамин А, РЭ 213.6 мкг 900 мкг 23.7% 8.6% 421 г
бета Каротин 0.474 мг 5 мг 9.5% 3.5% 1055 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 2.7% 1343 г
Витамин В4, холин 61.71 мг 500 мг 12.3% 4.5% 810 г
Витамин В5, пантотеновая 0.491 мг 5 мг 9.8% 3.6% 1018 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.2% 1695 г
Витамин В9, фолаты 13.07 мкг 400 мкг 3.3% 1.2% 3060 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 1.3% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 0.9% 3814 г
Витамин D, кальциферол 0.618 мкг 10 мкг 6.2% 2.3% 1618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.74 мг 15 мг 4.9% 1.8% 2027 г
Витамин Н, биотин 4.497 мкг 50 мкг 9% 3.3% 1112 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6455 мг 20 мг 8.2% 3% 1215 г
Макроэлементы
Калий, K 132.54 мг 2500 мг 5.3% 1.9% 1886 г
Кальций, Ca 29.13 мг 1000 мг 2.9% 1.1% 3433 г
Кремний, Si 0.859 мг 30 мг 2.9% 1.1% 3492 г
Магний, Mg 10.94 мг 400 мг 2.7% 1% 3656 г
Натрий, Na 214.82 мг 1300 мг 16.5% 6% 605 г
Сера, S 58.8 мг 1000 мг 5.9% 2.2% 1701 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 3.2% 1148 г
Хлор, Cl 43.36 мг 2300 мг 1.9% 0.7% 5304 г
Микроэлементы
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 19.33 мкг ~
Железо, Fe 0.991 мг 18 мг 5.5% 2% 1816 г
Йод, I 4.75 мкг 150 мкг 3.2% 1.2% 3158 г
Кобальт, Co 2.76 мкг 10 мкг 27.6% 10.1% 362 г
Марганец, Mn 0.1444 мг 2 мг 7.2% 2.6% 1385 г
Медь, Cu 112.65 мкг 1000 мкг 11.3% 4.1% 888 г
Молибден, Mo 3.893 мкг 70 мкг 5.6% 2% 1798 г
Селен, Se 7.68 мкг 55 мкг 14% 5.1% 716 г
Фтор, F 50.44 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7930 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 0.9% 3906 г
Цинк, Zn 0.4923 мг 12 мг 4.1% 1.5% 2438 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность тыквенный пирог составляет 274,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов