| Яйцо куриное | 147 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 75 г |
| сыр голландский | 41 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 106 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 18 г |
| Петрушка свежая | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.8 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 864 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 8.3% | 618 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 13.9% | 368 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 276.9 мкг | 900 мкг | 30.8% | 15.8% | 325 г |
| Ретинол | 0.138 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.837 мг | 5 мг | 16.7% | 8.6% | 597 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.286 мг | 1.8 мг | 15.9% | 8.2% | 629 г |
| Витамин В4, холин | 87.82 мг | 500 мг | 17.6% | 9% | 569 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.561 мг | 5 мг | 11.2% | 5.7% | 891 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 2.6% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.922 мкг | 400 мкг | 5.5% | 2.8% | 1825 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.539 мкг | 3 мкг | 18% | 9.2% | 557 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.62 мг | 90 мг | 24% | 12.3% | 416 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.974 мкг | 10 мкг | 9.7% | 5% | 1027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.642 мг | 15 мг | 4.3% | 2.2% | 2336 г |
| Витамин Н, биотин | 7.605 мкг | 50 мкг | 15.2% | 7.8% | 657 г |
| Витамин К, филлохинон | 189.4 мкг | 120 мкг | 157.8% | 81% | 63 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8565 мг | 20 мг | 14.3% | 7.3% | 700 г |
| Ниацин | 0.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.27 мг | 2500 мг | 8.5% | 4.4% | 1172 г |
| Кальций, Ca | 207.1 мг | 1000 мг | 20.7% | 10.6% | 483 г |
| Кремний, Si | 2.746 мг | 30 мг | 9.2% | 4.7% | 1092 г |
| Магний, Mg | 25.68 мг | 400 мг | 6.4% | 3.3% | 1558 г |
| Натрий, Na | 304.46 мг | 1300 мг | 23.4% | 12% | 427 г |
| Сера, S | 114.59 мг | 1000 мг | 11.5% | 5.9% | 873 г |
| Фосфор, P | 182.6 мг | 800 мг | 22.8% | 11.7% | 438 г |
| Хлор, Cl | 473.27 мг | 2300 мг | 20.6% | 10.6% | 486 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.367 мг | 18 мг | 7.6% | 3.9% | 1317 г |
| Йод, I | 7.56 мкг | 150 мкг | 5% | 2.6% | 1984 г |
| Кобальт, Co | 4.863 мкг | 10 мкг | 48.6% | 24.9% | 206 г |
| Литий, Li | 7.38 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0764 мг | 2 мг | 3.8% | 2% | 2618 г |
| Медь, Cu | 76.08 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.9% | 1314 г |
| Молибден, Mo | 3.86 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.8% | 1813 г |
| Никель, Ni | 3.375 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.448 мкг | 55 мкг | 19% | 9.8% | 526 г |
| Стронций, Sr | 2.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.36 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8271 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 1.4317 мг | 12 мг | 11.9% | 6.1% | 838 г |
| Цирконий, Zr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.189 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.264 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лизин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Треонин | 0.211 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.244 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.687 г | ~ | |||
| Пролин | 0.139 г | ~ | |||
| Серин | 0.319 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 214.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.154 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.1 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.336 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.703 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.606 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.155 г | min 16.8 г | 24.7% | 12.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.312 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.709 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Славин блин с сыром и помидором составляет 194,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».