| Тыква | 1000 г |
| Картофель | 400 г |
| Морковь | 350 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.5 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3622 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.5% | 4750 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 9.2% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 26.9% | 800 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 8% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 647.1 мкг | 900 мкг | 71.9% | 154.6% | 139 г |
| бета Каротин | 3.883 мг | 5 мг | 77.7% | 167.1% | 129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 12% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 9.2% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 11 мг | 500 мг | 2.2% | 4.7% | 4545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 18.1% | 1188 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 22.4% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.333 мкг | 400 мкг | 3.6% | 7.7% | 2791 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.62 мг | 90 мг | 14% | 30.1% | 713 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.405 мг | 15 мг | 2.7% | 5.8% | 3704 г |
| Витамин Н, биотин | 0.491 мкг | 50 мкг | 1% | 2.2% | 10183 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 8% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2551 мг | 20 мг | 6.3% | 13.5% | 1593 г |
| Ниацин | 0.943 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.48 мг | 2500 мг | 14% | 30.1% | 713 г |
| Кальций, Ca | 27.84 мг | 1000 мг | 2.8% | 6% | 3592 г |
| Кремний, Si | 40.238 мг | 30 мг | 134.1% | 288.4% | 75 г |
| Магний, Mg | 25.59 мг | 400 мг | 6.4% | 13.8% | 1563 г |
| Натрий, Na | 9.3 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.5% | 13978 г |
| Сера, S | 25.92 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.6% | 3858 г |
| Фосфор, P | 49 мг | 800 мг | 6.1% | 13.1% | 1633 г |
| Хлор, Cl | 45.07 мг | 2300 мг | 2% | 4.3% | 5103 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 367.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 125.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.727 мг | 18 мг | 4% | 8.6% | 2476 г |
| Йод, I | 3.39 мкг | 150 мкг | 2.3% | 4.9% | 4425 г |
| Кобальт, Co | 2.789 мкг | 10 мкг | 27.9% | 60% | 359 г |
| Литий, Li | 22.381 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1336 мг | 2 мг | 6.7% | 14.4% | 1497 г |
| Медь, Cu | 184.22 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 39.6% | 543 г |
| Молибден, Mo | 10.068 мкг | 70 мкг | 14.4% | 31% | 695 г |
| Никель, Ni | 6.014 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 214.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.328 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 16768 г |
| Стронций, Sr | 4.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.45 мкг | 4000 мкг | 2% | 4.3% | 4911 г |
| Хром, Cr | 4.9 мкг | 50 мкг | 9.8% | 21.1% | 1020 г |
| Цинк, Zn | 0.4027 мг | 12 мг | 3.4% | 7.3% | 2980 г |
| Цирконий, Zr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.271 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.286 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.497 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеные овощи тыква картофель морковь составляет 46,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».