| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Псилиум [Polezzno] | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Яблоко (Запекание) | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 5 г |
| Ванилин [Dr. Oetker] | 3 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 150 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 115 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.7 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 861 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 3.7% | 1382 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 2.5% | 2074 г |
| Углеводы | 37 г | 219 г | 16.9% | 8.6% | 592 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.8% | 1333 г |
| Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4016 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.8 мкг | 900 мкг | 3% | 1.5% | 3358 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 45.29 мг | 500 мг | 9.1% | 4.6% | 1104 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 3% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 2.1% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.58 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4662 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 1.7% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 9278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.225 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.2% | 4444 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.931 мг | 15 мг | 6.2% | 3.2% | 1611 г |
| Витамин Н, биотин | 3.588 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3.7% | 1394 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.582 мг | 20 мг | 7.9% | 4% | 1264 г |
| Ниацин | 0.495 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.73 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.9% | 1764 г |
| Кальций, Ca | 45.99 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.4% | 2174 г |
| Кремний, Si | 1.644 мг | 30 мг | 5.5% | 2.8% | 1825 г |
| Магний, Mg | 11.57 мг | 400 мг | 2.9% | 1.5% | 3457 г |
| Натрий, Na | 203.48 мг | 1300 мг | 15.7% | 8% | 639 г |
| Сера, S | 49.56 мг | 1000 мг | 5% | 2.6% | 2018 г |
| Фосфор, P | 72.1 мг | 800 мг | 9% | 4.6% | 1110 г |
| Хлор, Cl | 311.06 мг | 2300 мг | 13.5% | 6.9% | 739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 365 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.141 мг | 18 мг | 6.3% | 3.2% | 1578 г |
| Йод, I | 4.16 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.4% | 3606 г |
| Кобальт, Co | 2.085 мкг | 10 мкг | 20.9% | 10.7% | 480 г |
| Литий, Li | 0.151 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1951 мг | 2 мг | 9.8% | 5% | 1025 г |
| Медь, Cu | 67.31 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.4% | 1486 г |
| Молибден, Mo | 7.773 мкг | 70 мкг | 11.1% | 5.7% | 901 г |
| Никель, Ni | 3.909 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.071 мкг | 55 мкг | 9.2% | 4.7% | 1085 г |
| Стронций, Sr | 4.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.26 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9695 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.4% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.4791 мг | 12 мг | 4% | 2% | 2505 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.655 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.758 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.28 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.784 г | min 16.8 г | 4.7% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.658 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.71 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.647 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладушки составляет 195,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».