| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1452 г |
| Подсолнечное масло | 51 г |
| Соль поваренная пищевая | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.8 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1041 г |
| Белки | 27.7 г | 76 г | 36.4% | 22.5% | 274 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6.1% | 1018 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3454 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.6% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 42.92 мг | 500 мг | 8.6% | 5.3% | 1165 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.601 мг | 5 мг | 32% | 19.8% | 312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.703 мг | 2 мг | 35.2% | 21.8% | 284 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.13 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 9685 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.246 мкг | 3 мкг | 8.2% | 5.1% | 1220 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.263 мг | 15 мг | 15.1% | 9.3% | 663 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2352 мг | 20 мг | 41.2% | 25.5% | 243 г |
| Ниацин | 11.672 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.51 мг | 2500 мг | 11.6% | 7.2% | 861 г |
| Кальций, Ca | 11.46 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 8726 г |
| Магний, Mg | 85.78 мг | 400 мг | 21.4% | 13.2% | 466 г |
| Натрий, Na | 533.93 мг | 1300 мг | 41.1% | 25.4% | 243 г |
| Сера, S | 266.1 мг | 1000 мг | 26.6% | 16.4% | 376 г |
| Фосфор, P | 168.9 мг | 800 мг | 21.1% | 13% | 474 г |
| Хлор, Cl | 808.28 мг | 2300 мг | 35.1% | 21.7% | 285 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.588 мг | 18 мг | 8.8% | 5.4% | 1134 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.1% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 10.166 мкг | 10 мкг | 101.7% | 62.9% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.0224 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 8929 г |
| Медь, Cu | 96.03 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 5.9% | 1041 г |
| Молибден, Mo | 12.009 мкг | 70 мкг | 17.2% | 10.6% | 583 г |
| Селен, Se | 21.507 мкг | 55 мкг | 39.1% | 24.2% | 256 г |
| Фтор, F | 125.98 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.9% | 3175 г |
| Хром, Cr | 24.22 мкг | 50 мкг | 48.4% | 29.9% | 206 г |
| Цинк, Zn | 1.5142 мг | 12 мг | 12.6% | 7.8% | 792 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.32 г | ~ | |||
| Валин | 1.657 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.683 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.441 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.524 г | ~ | |||
| Лизин | 3.365 г | ~ | |||
| Метионин | 0.574 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.109 г | ~ | |||
| Треонин | 1.415 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.484 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.499 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.657 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.473 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.268 г | ~ | |||
| Глицин | 1.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.608 г | ~ | |||
| Пролин | 1.288 г | ~ | |||
| Серин | 1.288 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.548 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 36.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.955 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.788 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.298 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.437 г | min 16.8 г | 8.6% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.801 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 27% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.92 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Філе куряче, відбите, смажене,071221 составляет 161,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».