| Яйцо куриное | 100 г |
| Творог 2% жирности | 100 г |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 30 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.9 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 729 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 10.9% | 398 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 6.7% | 644 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 3.5% | 1244 г |
| Углеводы (общие) | 16.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 51.9 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4380 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143 мкг | 900 мкг | 15.9% | 6.9% | 629 г |
| Ретинол | 0.138 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.6% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.386 мг | 1.8 мг | 21.4% | 9.3% | 466 г |
| Витамин В4, холин | 151.15 мг | 500 мг | 30.2% | 13.1% | 331 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.958 мг | 5 мг | 19.2% | 8.3% | 522 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 5.6% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.873 мкг | 400 мкг | 6.5% | 2.8% | 1546 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.036 мкг | 3 мкг | 34.5% | 14.9% | 290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.111 мкг | 10 мкг | 11.1% | 4.8% | 900 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.024 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 1% | 4464 г |
| Витамин Н, биотин | 14.075 мкг | 50 мкг | 28.2% | 12.2% | 355 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3231 мг | 20 мг | 21.6% | 9.4% | 463 г |
| Ниацин | 0.366 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.59 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.6% | 1682 г |
| Кальций, Ca | 139.32 мг | 1000 мг | 13.9% | 6% | 718 г |
| Магний, Mg | 28 мг | 400 мг | 7% | 3% | 1429 г |
| Натрий, Na | 130 мг | 1300 мг | 10% | 4.3% | 1000 г |
| Сера, S | 214.51 мг | 1000 мг | 21.5% | 9.3% | 466 г |
| Фосфор, P | 241.3 мг | 800 мг | 30.2% | 13.1% | 332 г |
| Хлор, Cl | 146.83 мг | 2300 мг | 6.4% | 2.8% | 1566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.46 мг | 18 мг | 8.1% | 3.5% | 1233 г |
| Йод, I | 15.46 мкг | 150 мкг | 10.3% | 4.5% | 970 г |
| Кобальт, Co | 6 мкг | 10 мкг | 60% | 26% | 167 г |
| Марганец, Mn | 0.2536 мг | 2 мг | 12.7% | 5.5% | 789 г |
| Медь, Cu | 98.34 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 4.2% | 1017 г |
| Молибден, Mo | 7.415 мкг | 70 мкг | 10.6% | 4.6% | 944 г |
| Олово, Sn | 8.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.556 мкг | 55 мкг | 61% | 26.4% | 164 г |
| Стронций, Sr | 10.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.37 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8816 г |
| Хром, Cr | 3.22 мкг | 50 мкг | 6.4% | 2.8% | 1553 г |
| Цинк, Zn | 1.1239 мг | 12 мг | 9.4% | 4.1% | 1068 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.306 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.558 г | ~ | |||
| Валин | 0.579 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.448 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.813 г | ~ | |||
| Лизин | 0.666 г | ~ | |||
| Метионин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.376 г | ~ | |||
| Треонин | 0.416 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.482 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.62 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.426 г | ~ | |||
| Аланин | 0.472 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.842 г | ~ | |||
| Глицин | 0.294 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.508 г | ~ | |||
| Пролин | 0.483 г | ~ | |||
| Серин | 0.63 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 288.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.063 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.041 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.056 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.072 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.235 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.483 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.622 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.316 г | min 16.8 г | 19.7% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.493 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.798 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.613 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури по-аджарски составляет 230,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».