| Мука пшеничная [Урожайна] | 373 г |
| Кефир 2.5% [Брест-Литовск] | 85 г |
| Къаймакъ | 76 г |
| Масло сливочное крестьянское 72,5% "Крымское" | 25 г |
| Вишня замороженная, неподслащенная | 617 г |
| Сметано-ванильный крем | 400 г |
| Маргарин со сливочным вкусом "Воронежский" [Добавкин] | 180 г |
| Облепиха | 75 г |
| Смородина черная | 75 г |
| Сахар песок | 108 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.3 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 698 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 1.7% | 2452 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 9.8% | 424 г |
| Углеводы | 25.8 г | 219 г | 11.8% | 4.9% | 849 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3807 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.4 мкг | 900 мкг | 6.8% | 2.8% | 1466 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 2% | 2101 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18.688 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 12.59 мг | 500 мг | 2.5% | 1% | 3971 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.7% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 1.4% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.162 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.7% | 5585 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.48 мг | 90 мг | 17.2% | 7.1% | 581 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.096 мкг | 10 мкг | 11% | 4.6% | 912 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.055 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.147 мг | 15 мг | 7.6% | 3.1% | 1308 г |
| Витамин Н, биотин | 0.583 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8576 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3689 мг | 20 мг | 1.8% | 0.7% | 5422 г |
| Ниацин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.57 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.5% | 2672 г |
| Кальций, Ca | 20.29 мг | 1000 мг | 2% | 0.8% | 4929 г |
| Кремний, Si | 3.132 мг | 30 мг | 10.4% | 4.3% | 958 г |
| Магний, Mg | 8.94 мг | 400 мг | 2.2% | 0.9% | 4474 г |
| Натрий, Na | 70.03 мг | 1300 мг | 5.4% | 2.2% | 1856 г |
| Сера, S | 18.95 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5277 г |
| Фосфор, P | 29.8 мг | 800 мг | 3.7% | 1.5% | 2685 г |
| Хлор, Cl | 4.27 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 53864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.531 мг | 18 мг | 3% | 1.2% | 3390 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 0.464 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.9% | 2155 г |
| Литий, Li | 0.104 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1648 мг | 2 мг | 8.2% | 3.4% | 1214 г |
| Медь, Cu | 60.68 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.5% | 1648 г |
| Молибден, Mo | 3.618 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.2% | 1935 г |
| Никель, Ni | 1.026 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.189 мкг | 55 мкг | 2.2% | 0.9% | 4626 г |
| Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.15 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 77670 г | |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 0.167 мг | 12 мг | 1.4% | 0.6% | 7186 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 13.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.034 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.032 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.202 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.857 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.269 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.236 г | min 16.8 г | 7.4% | 3.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.166 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.863 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.927 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.681 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.639 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.213 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.05 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.042 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт "Дрова под снегом" составляет 241,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».