Мой здоровый рацион

Рецепт торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты торт

Орех грецкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Финики (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Творог нежирный 0,6% 400 г
Агар пищевой 5 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 100 г
Абрикосы сушеные с косточкой (урюк) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.1 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 798 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 9% 528 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 6.9% 683 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 4.2% 1129 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 8.8% 541 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.1% 4371 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.1 мкг 900 мкг 8.3% 3.9% 1198 г
бета Каротин 0.444 мг 5 мг 8.9% 4.2% 1126 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 2.9% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 5% 952 г
Витамин В4, холин 26.3 мг 500 мг 5.3% 2.5% 1901 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 3.4% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 5.1% 935 г
Витамин В9, фолаты 30.25 мкг 400 мкг 7.6% 3.6% 1322 г
Витамин В12, кобаламин 0.71 мкг 3 мкг 23.7% 11.2% 423 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 0.9% 5625 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.05 мг 15 мг 7% 3.3% 1429 г
Витамин Н, биотин 4.2 мкг 50 мкг 8.4% 4% 1190 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.4167 мг 20 мг 17.1% 8.1% 585 г
Макроэлементы
Калий, K 404.88 мг 2500 мг 16.2% 7.7% 617 г
Кальций, Ca 113.81 мг 1000 мг 11.4% 5.4% 879 г
Магний, Mg 50.83 мг 400 мг 12.7% 6% 787 г
Натрий, Na 35.25 мг 1300 мг 2.7% 1.3% 3688 г
Сера, S 126.13 мг 1000 мг 12.6% 6% 793 г
Фосфор, P 172.7 мг 800 мг 21.6% 10.2% 463 г
Хлор, Cl 74.38 мг 2300 мг 3.2% 1.5% 3092 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.999 мг 18 мг 5.6% 2.7% 1802 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 0.5% 9934 г
Кобальт, Co 2.013 мкг 10 мкг 20.1% 9.5% 497 г
Марганец, Mn 0.2422 мг 2 мг 12.1% 5.7% 826 г
Медь, Cu 97.75 мкг 1000 мкг 9.8% 4.6% 1023 г
Молибден, Mo 4.475 мкг 70 мкг 6.4% 3% 1564 г
Селен, Se 15.863 мкг 55 мкг 28.8% 13.6% 347 г
Фтор, F 104.13 мкг 4000 мкг 2.6% 1.2% 3841 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Цинк, Zn 0.5533 мг 12 мг 4.6% 2.2% 2169 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность торт составляет 211,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов