| Кабачок | 600 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 20 г |
| Чеснок | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.1 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3002 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2% | 9500 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 11.2% | 1600 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 4.3% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.7% | 1667 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 7% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.2 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.6% | 10976 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.9% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.7% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 10.45 мг | 500 мг | 2.1% | 3.7% | 4785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 3.9% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 10% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.697 мкг | 400 мкг | 3.2% | 5.7% | 3150 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.016 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.9% | 18750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.31 мг | 90 мг | 14.8% | 26.4% | 676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.121 мг | 15 мг | 0.8% | 1.4% | 12397 г |
| Витамин Н, биотин | 0.569 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2% | 8787 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 5.2% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6734 мг | 20 мг | 3.4% | 6.1% | 2970 г |
| Ниацин | 0.518 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.81 мг | 2500 мг | 8.8% | 15.7% | 1143 г |
| Кальций, Ca | 21.35 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.7% | 4684 г |
| Кремний, Si | 24.433 мг | 30 мг | 81.4% | 145.1% | 123 г |
| Магний, Mg | 9.64 мг | 400 мг | 2.4% | 4.3% | 4149 г |
| Натрий, Na | 3.87 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 33592 г |
| Сера, S | 10.28 мг | 1000 мг | 1% | 1.8% | 9728 г |
| Фосфор, P | 20.6 мг | 800 мг | 2.6% | 4.6% | 3883 г |
| Хлор, Cl | 6.62 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 34743 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.446 мг | 18 мг | 2.5% | 4.5% | 4036 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.1% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 1.637 мкг | 10 мкг | 16.4% | 29.2% | 611 г |
| Литий, Li | 0.032 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1292 мг | 2 мг | 6.5% | 11.6% | 1548 г |
| Медь, Cu | 49.87 мкг | 1000 мкг | 5% | 8.9% | 2005 г |
| Молибден, Mo | 2.524 мкг | 70 мкг | 3.6% | 6.4% | 2773 г |
| Никель, Ni | 1.446 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.39 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.2% | 14103 г |
| Стронций, Sr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.33 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 48019 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 5.3% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.3327 мг | 12 мг | 2.8% | 5% | 3607 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.288 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 19.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.18 г | min 16.8 г | 1.1% | 2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% |
Энергетическая ценность Кабачки с чесноком составляет 56,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».