| Лимонный сок, необработанный | 100 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 200 г |
| Лимонная цедра, сырая | 20 г |
| Сахар, коричневый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.6 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 6% | 727 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 4.5% | 950 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 1.3% | 3500 г |
| Углеводы | 44.1 г | 219 г | 20.1% | 8.7% | 497 г |
| Углеводы (общие) | 51.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7 г | 20 г | 35% | 15.1% | 286 г |
| Вода | 38.3 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5935 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| альфа Каротин | 0.059 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| бета Криптоксантин | 3.824 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 134.882 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.306 мг | 1.5 мг | 20.4% | 8.8% | 490 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 2.5% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 20.49 мг | 500 мг | 4.1% | 1.8% | 2440 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 3.6% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 5.7% | 755 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.588 мкг | 400 мкг | 8.1% | 3.5% | 1227 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.97 мг | 90 мг | 21.1% | 9.1% | 474 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.476 мг | 15 мг | 3.2% | 1.4% | 3151 г |
| бета Токоферол | 0.135 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.124 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9726 мг | 20 мг | 14.9% | 6.4% | 673 г |
| Бетаин | 42.829 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.06 мг | 2500 мг | 10.4% | 4.5% | 958 г |
| Кальций, Ca | 34.53 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.5% | 2896 г |
| Магний, Mg | 83.76 мг | 400 мг | 20.9% | 9% | 478 г |
| Натрий, Na | 3.47 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 37464 г |
| Сера, S | 79.69 мг | 1000 мг | 8% | 3.5% | 1255 г |
| Фосфор, P | 213.3 мг | 800 мг | 26.7% | 11.5% | 375 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.23 мг | 18 мг | 12.4% | 5.4% | 807 г |
| Марганец, Mn | 2.3996 мг | 2 мг | 120% | 51.8% | 83 г |
| Медь, Cu | 254.06 мкг | 1000 мкг | 25.4% | 11% | 394 г |
| Селен, Se | 36.494 мкг | 55 мкг | 66.4% | 28.7% | 151 г |
| Цинк, Zn | 1.5606 мг | 12 мг | 13% | 5.6% | 769 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.982 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.381 г | ~ | |||
| Валин | 0.332 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.21 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.528 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.216 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.401 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.288 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.425 г | ~ | |||
| Глицин | 0.335 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.546 г | ~ | |||
| Пролин | 1.221 г | ~ | |||
| Серин | 0.365 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.059 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.247 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.169 г | min 16.8 г | 1% | 0.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.698 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.65 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Лимонный печенье составляет 231,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».