| Кабачок (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5807 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.5% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 9.7% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 27.6% | 1250 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 13.4% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 851.8 мкг | 900 мкг | 94.6% | 326.2% | 106 г |
| бета Каротин | 5.111 мг | 5 мг | 102.2% | 352.4% | 98 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 9.3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 9.3% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 7.46 мг | 500 мг | 1.5% | 5.2% | 6702 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 9.3% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 13.1% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.439 мкг | 400 мкг | 1.1% | 3.8% | 9011 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.67 мг | 90 мг | 7.4% | 25.5% | 1349 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.204 мг | 15 мг | 1.4% | 4.8% | 7353 г |
| Витамин Н, биотин | 0.417 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.8% | 11990 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 30% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8575 мг | 20 мг | 4.3% | 14.8% | 2332 г |
| Ниацин | 0.783 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.82 мг | 2500 мг | 10.8% | 37.2% | 930 г |
| Кальций, Ca | 20.61 мг | 1000 мг | 2.1% | 7.2% | 4852 г |
| Кремний, Si | 24.079 мг | 30 мг | 80.3% | 276.9% | 125 г |
| Магний, Mg | 18.55 мг | 400 мг | 4.6% | 15.9% | 2156 г |
| Натрий, Na | 15.67 мг | 1300 мг | 1.2% | 4.1% | 8296 г |
| Сера, S | 7.5 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.8% | 13333 г |
| Фосфор, P | 40.4 мг | 800 мг | 5.1% | 17.6% | 1980 г |
| Хлор, Cl | 49.47 мг | 2300 мг | 2.2% | 7.6% | 4649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 131.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.618 мг | 18 мг | 3.4% | 11.7% | 2913 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 3.1% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 3.512 мкг | 10 мкг | 35.1% | 121% | 285 г |
| Литий, Li | 13.816 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1792 мг | 2 мг | 9% | 31% | 1116 г |
| Медь, Cu | 94.83 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 32.8% | 1055 г |
| Молибден, Mo | 11.684 мкг | 70 мкг | 16.7% | 57.6% | 599 г |
| Никель, Ni | 7.934 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.243 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.4% | 22634 г |
| Стронций, Sr | 3.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.34 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2.8% | 12763 г |
| Хром, Cr | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 24.1% | 1425 г |
| Цинк, Zn | 0.3415 мг | 12 мг | 2.8% | 9.7% | 3514 г |
| Цирконий, Zr | 1.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.261 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачковая икра составляет 29 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».