| Филе Бедра Цыпленка-Бройлера [Енисейский Бройлер] | 1022 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] | 10 г |
| Шампиньоны резаные замороженные | 296 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 117 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) | 178 г |
| Картофель (Запекание) | 1074 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 281 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.8 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1318 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 8.8% | 884 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 10.2% | 767 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 2.4% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3486 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34 мкг | 900 мкг | 3.8% | 3% | 2647 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.5% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 6.87 мг | 500 мг | 1.4% | 1.1% | 7278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 2.3% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 4.2% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.765 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8395 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 4.5% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.79 мг | 90 мг | 2% | 1.6% | 5028 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.101 мкг | 10 мкг | 1% | 0.8% | 9901 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 13393 г |
| Витамин Н, биотин | 0.507 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 9862 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2336 мг | 20 мг | 6.2% | 4.9% | 1621 г |
| Ниацин | 0.439 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.51 мг | 2500 мг | 8.3% | 6.5% | 1205 г |
| Кальций, Ca | 99.29 мг | 1000 мг | 9.9% | 7.7% | 1007 г |
| Кремний, Si | 17.453 мг | 30 мг | 58.2% | 45.5% | 172 г |
| Магний, Mg | 12.61 мг | 400 мг | 3.2% | 2.5% | 3172 г |
| Натрий, Na | 196.19 мг | 1300 мг | 15.1% | 11.8% | 663 г |
| Сера, S | 39.86 мг | 1000 мг | 4% | 3.1% | 2509 г |
| Фосфор, P | 77.3 мг | 800 мг | 9.7% | 7.6% | 1035 г |
| Хлор, Cl | 321.42 мг | 2300 мг | 14% | 11% | 716 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 314.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.392 мг | 18 мг | 2.2% | 1.7% | 4592 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 1.622 мкг | 10 мкг | 16.2% | 12.7% | 617 г |
| Литий, Li | 26.601 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0779 мг | 2 мг | 3.9% | 3.1% | 2567 г |
| Медь, Cu | 53.52 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 4.2% | 1868 г |
| Молибден, Mo | 3.377 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.8% | 2073 г |
| Никель, Ni | 1.835 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 189.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.586 мкг | 55 мкг | 2.9% | 2.3% | 3468 г |
| Стронций, Sr | 4.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32000 г |
| Хром, Cr | 3.65 мкг | 50 мкг | 7.3% | 5.7% | 1370 г |
| Цинк, Zn | 0.5141 мг | 12 мг | 4.3% | 3.4% | 2334 г |
| Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.416 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.233 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.23 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лизин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.61 г | ~ | |||
| Пролин | 0.289 г | ~ | |||
| Серин | 0.182 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.022 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.139 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.13 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.342 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.77 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.412 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.01 г | min 16.8 г | 6% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.89 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица запечённая с грибами и картофелем составляет 127,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».