| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 800 г |
| Морковь (Запекание) | 200 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 80 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 200 г |
| Баклажан (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1760 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 23.2% | 450 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.9% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.4% | 1250 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 377.6 мкг | 900 мкг | 42% | 43.9% | 238 г |
| бета Каротин | 2.232 мг | 5 мг | 44.6% | 46.6% | 224 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 4.2% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 60.01 мг | 500 мг | 12% | 12.5% | 833 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.11 мг | 5 мг | 22.2% | 23.2% | 450 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.583 мг | 2 мг | 29.2% | 30.5% | 343 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.511 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.2% | 4700 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 5% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.82 мг | 90 мг | 9.8% | 10.2% | 1020 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.541 мг | 15 мг | 3.6% | 3.8% | 2773 г |
| Витамин Н, биотин | 0.278 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 17986 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.8% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6177 мг | 20 мг | 28.1% | 29.4% | 356 г |
| Ниацин | 7.701 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.71 мг | 2500 мг | 12.5% | 13.1% | 797 г |
| Кальций, Ca | 18.33 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.9% | 5456 г |
| Кремний, Si | 11.122 мг | 30 мг | 37.1% | 38.8% | 270 г |
| Магний, Mg | 70.84 мг | 400 мг | 17.7% | 18.5% | 565 г |
| Натрий, Na | 45.06 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.7% | 2885 г |
| Сера, S | 169.03 мг | 1000 мг | 16.9% | 17.7% | 592 г |
| Фосфор, P | 137.8 мг | 800 мг | 17.2% | 18% | 581 г |
| Хлор, Cl | 74.8 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.4% | 3075 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 248.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.329 мг | 18 мг | 7.4% | 7.7% | 1354 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.4% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 7.774 мкг | 10 мкг | 77.7% | 81.2% | 129 г |
| Литий, Li | 17.283 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1282 мг | 2 мг | 6.4% | 6.7% | 1560 г |
| Медь, Cu | 114.17 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 11.9% | 876 г |
| Молибден, Mo | 12.9 мкг | 70 мкг | 18.4% | 19.2% | 543 г |
| Никель, Ni | 1.899 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.045 мкг | 55 мкг | 21.9% | 22.9% | 457 г |
| Стронций, Sr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 105.96 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.7% | 3775 г |
| Хром, Cr | 18.41 мкг | 50 мкг | 36.8% | 38.5% | 272 г |
| Цинк, Zn | 1.2119 мг | 12 мг | 10.1% | 10.6% | 990 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.218 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.387 г | ~ | |||
| Валин | 0.984 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.981 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.858 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.485 г | ~ | |||
| Лизин | 1.973 г | ~ | |||
| Метионин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.652 г | ~ | |||
| Треонин | 0.841 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.805 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.488 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.369 г | ~ | |||
| Аланин | 0.987 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.495 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.698 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.764 г | ~ | |||
| Серин | 0.763 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.682 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.322 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.294 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.485 г | min 16.8 г | 2.9% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка в фольге составляет 95,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».