Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с лапшой

Картофель (Варка со сливом) 363 г
Морковь (Жарка) 119 г
Лук репчатый (Жарка) 187 г
Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) 9 г
Лапша домашняя, по 2-198 120 г
Вода 2550 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 460 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4811 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 12.9% 2235 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.1% 9333 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.4% 5341 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.1% 4000 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 11.4% 2492 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.3 мкг 900 мкг 7.3% 20.9% 1378 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.377 мг 5 мг 7.5% 21.4% 1326 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3.1% 9474 г
Витамин В4, холин 8.54 мг 500 мг 1.7% 4.9% 5855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 8.9% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 10.6% 2703 г
Витамин В9, фолаты 0.866 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 46189 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 2.3% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 5.7% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 4.3% 6494 г
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 69444 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.8567 мг 20 мг 4.3% 12.3% 2335 г
Ниацин 0.95 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.87 мг 2500 мг 3.5% 10% 2878 г
Кальций, Ca 9.12 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 10965 г
Кремний, Si 4.221 мг 30 мг 14.1% 40.3% 711 г
Магний, Mg 12.79 мг 400 мг 3.2% 9.1% 3127 г
Натрий, Na 129.98 мг 1300 мг 10% 28.6% 1000 г
Сера, S 33.05 мг 1000 мг 3.3% 9.4% 3026 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 10% 2867 г
Хлор, Cl 154.95 мг 2300 мг 6.7% 19.1% 1484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 12.81 мкг ~
Железо, Fe 0.318 мг 18 мг 1.8% 5.1% 5660 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 16304 г
Кобальт, Co 1.532 мкг 10 мкг 15.3% 43.7% 653 г
Литий, Li 5.48 мкг ~
Марганец, Mn 0.0253 мг 2 мг 1.3% 3.7% 7905 г
Медь, Cu 27.73 мкг 1000 мкг 2.8% 8% 3606 г
Молибден, Mo 2.894 мкг 70 мкг 4.1% 11.7% 2419 г
Никель, Ni 0.575 мкг ~
Рубидий, Rb 47.5 мкг ~
Селен, Se 2.395 мкг 55 мкг 4.4% 12.6% 2296 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 79.84 мкг 4000 мкг 2% 5.7% 5010 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 10.3% 2778 г
Цинк, Zn 0.2141 мг 12 мг 1.8% 5.1% 5605 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.437 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.353 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.405 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.284 г min 16.8 г 1.7% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.295 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с лапшой составляет 35 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».