| Свинина, свежая,разделанная, нарезаная кусками(филей и лопаточная чать), мясо с жиром,сырая | 600 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 220 г |
| Майонез Городской [Золотая Капля] | 79 г |
| Моцарелла Pizza [Bonfesto] | 191 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.5 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 884 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 10.8% | 487 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 12.5% | 418 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.9 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.6% | 3226 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 1.7% | 3106 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.332 мг | 1.5 мг | 22.1% | 11.6% | 452 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 29.26 мг | 500 мг | 5.9% | 3.1% | 1709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 5.8% | 912 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.364 мг | 2 мг | 18.2% | 9.6% | 549 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.771 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 14435 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.352 мкг | 3 мкг | 11.7% | 6.1% | 852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.1 мг | 90 мг | 5.7% | 3% | 1765 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.275 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.5% | 3636 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.275 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 0.8% | 6550 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.242 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20661 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1424 мг | 20 мг | 15.7% | 8.2% | 636 г |
| Ниацин | 0.101 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.431 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.44 мг | 2500 мг | 9.9% | 5.2% | 1006 г |
| Кальций, Ca | 11.63 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8598 г |
| Кремний, Si | 1.211 мг | 30 мг | 4% | 2.1% | 2477 г |
| Магний, Mg | 16.7 мг | 400 мг | 4.2% | 2.2% | 2395 г |
| Натрий, Na | 30.33 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
| Сера, S | 112.95 мг | 1000 мг | 11.3% | 5.9% | 885 г |
| Фосфор, P | 118.1 мг | 800 мг | 14.8% | 7.8% | 677 г |
| Хлор, Cl | 11.5 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.589 мг | 18 мг | 3.3% | 1.7% | 3056 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 1.211 мкг | 10 мкг | 12.1% | 6.4% | 826 г |
| Литий, Li | 5.853 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0338 мг | 2 мг | 1.7% | 0.9% | 5917 г |
| Медь, Cu | 60.73 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3.2% | 1647 г |
| Молибден, Mo | 1.413 мкг | 70 мкг | 2% | 1% | 4954 г |
| Никель, Ni | 2.624 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.475 мкг | 55 мкг | 31.8% | 16.7% | 315 г |
| Фтор, F | 4.04 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 99010 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 1% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 1.1468 мг | 12 мг | 9.6% | 5% | 1046 г |
| Цирконий, Zr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.731 г | ~ | |||
| Валин | 0.587 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.471 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.542 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.936 г | ~ | |||
| Лизин | 1.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.503 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.464 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аланин | 0.654 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.095 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.515 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.857 г | ~ | |||
| Пролин | 0.454 г | ~ | |||
| Серин | 0.479 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.186 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.639 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.074 г | min 16.8 г | 12.3% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.175 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.59 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.618 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.602 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.47 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.036 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.027 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Отбивная из свинины [помидор] составляет 190,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».