| Сельдь тихоокеанская жирная соленая | 335 г |
| Лук репчатый | 109 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 323 г |
| Свекла, вареная | 437 г |
| Огурцы Соленые [Красная Цена] | 135 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 426 г |
| Майонез с Перепелиным Яйцом [Махеевъ] | 313 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.7 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 922 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 4.5% | 1226 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 14.8% | 371 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.2% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3243 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.3 мкг | 900 мкг | 4% | 2.2% | 2479 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| бета Криптоксантин | 2.05 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 72.367 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.5% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 4.7% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 74.41 мг | 500 мг | 14.9% | 8.2% | 672 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 6.2% | 888 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 3.2% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.005 мкг | 400 мкг | 7.3% | 4% | 1379 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.84 мкг | 3 мкг | 61.3% | 33.6% | 163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.75 мг | 90 мг | 4.2% | 2.3% | 2400 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.287 мкг | 10 мкг | 52.9% | 29% | 189 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.451 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.52 мг | 15 мг | 3.5% | 1.9% | 2885 г |
| Витамин Н, биотин | 0.047 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 106383 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0998 мг | 20 мг | 5.5% | 3% | 1819 г |
| Ниацин | 0.472 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.25 мг | 2500 мг | 7.8% | 4.3% | 1280 г |
| Кальций, Ca | 28.71 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.6% | 3483 г |
| Кремний, Si | 0.262 мг | 30 мг | 0.9% | 0.5% | 11450 г |
| Магний, Mg | 22.49 мг | 400 мг | 5.6% | 3.1% | 1779 г |
| Натрий, Na | 923.91 мг | 1300 мг | 71.1% | 38.9% | 141 г |
| Сера, S | 63.44 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.4% | 1576 г |
| Фосфор, P | 91.8 мг | 800 мг | 11.5% | 6.3% | 871 г |
| Хлор, Cl | 1107.88 мг | 2300 мг | 48.2% | 26.4% | 208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.802 мг | 18 мг | 4.5% | 2.5% | 2244 г |
| Йод, I | 6.61 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.4% | 2269 г |
| Кобальт, Co | 6.711 мкг | 10 мкг | 67.1% | 36.7% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.1158 мг | 2 мг | 5.8% | 3.2% | 1727 г |
| Медь, Cu | 61.22 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3.3% | 1633 г |
| Молибден, Mo | 0.645 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.5% | 10853 г |
| Никель, Ni | 1.125 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.418 мкг | 55 мкг | 22.6% | 12.4% | 443 г |
| Фтор, F | 71.93 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1% | 5561 г |
| Хром, Cr | 8.97 мкг | 50 мкг | 17.9% | 9.8% | 557 г |
| Цинк, Zn | 0.4883 мг | 12 мг | 4.1% | 2.2% | 2458 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.321 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.171 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лизин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.442 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.206 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 30.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.487 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.08 г | min 16.8 г | 12.4% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.771 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.787 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Селёдка под шубой составляет 182,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».