Мой здоровый рацион

Рецепт Апельсиновое желе с лаймом (без сахара). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Апельсиновое желе с лаймом (без сахара)

Апельсин 270 г
Лаймовый сок, необработанный 40 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Апельсиновое желе с лаймом (без сахара)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.9 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3124 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 9.3% 2000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 7.1% 2607 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 18.6% 1000 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 6.9% 2709 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 1.5% 12000 г
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 1.9% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3% 6207 г
Витамин В4, холин 8.24 мг 500 мг 1.6% 3% 6068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 8.9% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 5.6% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.833 мкг 400 мкг 1.5% 2.8% 6858 г
Витамин C, аскорбиновая 58 мг 90 мг 64.4% 119.5% 155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 2.6% 7177 г
Витамин Н, биотин 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 3.3% 5556 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7714 мг 20 мг 3.9% 7.2% 2593 г
Ниацин 0.18 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.93 мг 2500 мг 7.7% 14.3% 1296 г
Кальций, Ca 55.8 мг 1000 мг 5.6% 10.4% 1792 г
Кремний, Si 5.4 мг 30 мг 18% 33.4% 556 г
Магний, Mg 15.43 мг 400 мг 3.9% 7.2% 2592 г
Натрий, Na 12.33 мг 1300 мг 0.9% 1.7% 10543 г
Сера, S 8.66 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 11547 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 7.6% 2454 г
Хлор, Cl 2.7 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 85185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142 мкг ~
Бор, B 162 мкг ~
Ванадий, V 3.6 мкг ~
Железо, Fe 0.349 мг 18 мг 1.9% 3.5% 5158 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 2.2% 8333 г
Кобальт, Co 0.9 мкг 10 мкг 9% 16.7% 1111 г
Литий, Li 18.81 мкг ~
Марганец, Mn 0.0327 мг 2 мг 1.6% 3% 6116 г
Медь, Cu 116.23 мкг 1000 мкг 11.6% 21.5% 860 г
Молибден, Mo 0.792 мкг 70 мкг 1.1% 2% 8838 г
Никель, Ni 0.36 мкг ~
Рубидий, Rb 24.3 мкг ~
Селен, Se 0.463 мкг 55 мкг 0.8% 1.5% 11879 г
Стронций, Sr 7.38 мкг ~
Фтор, F 15.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 26144 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Цинк, Zn 0.1907 мг 12 мг 1.6% 3% 6293 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты 0.421 г ~
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.75 г ~
Глутаминовая кислота 0.402 г ~
Пролин 0.528 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Апельсиновое желе с лаймом (без сахара) составляет 53,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».