| Помидор (томат), грунтовый | 107 г |
| Огурец грунтовый | 87 г |
| Сельдерей | 33 г |
| Перец сладкий красный | 138 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.8 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6% | 7725 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 6.4% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 8.3% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 29.8% | 1538 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 18.8% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 235.2 мкг | 900 мкг | 26.1% | 119.7% | 383 г |
| бета Каротин | 1.412 мг | 5 мг | 28.2% | 129.4% | 354 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 19.7% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 15.6% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 6.06 мг | 500 мг | 1.2% | 5.5% | 8251 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 25.7% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 54.1% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.504 мкг | 400 мкг | 3.1% | 14.2% | 3199 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 107.67 мг | 90 мг | 119.6% | 548.6% | 84 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.528 мг | 15 мг | 3.5% | 16.1% | 2841 г |
| Витамин Н, биотин | 0.625 мкг | 50 мкг | 1.3% | 6% | 8000 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 40.8% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6921 мг | 20 мг | 3.5% | 16.1% | 2890 г |
| Ниацин | 0.608 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.13 мг | 2500 мг | 8.8% | 40.4% | 1141 г |
| Кальций, Ca | 19.12 мг | 1000 мг | 1.9% | 8.7% | 5230 г |
| Кремний, Si | 22.972 мг | 30 мг | 76.6% | 351.4% | 131 г |
| Магний, Mg | 16.37 мг | 400 мг | 4.1% | 18.8% | 2443 г |
| Натрий, Na | 21.62 мг | 1300 мг | 1.7% | 7.8% | 6013 г |
| Сера, S | 9.43 мг | 1000 мг | 0.9% | 4.1% | 10604 г |
| Фосфор, P | 30.6 мг | 800 мг | 3.8% | 17.4% | 2614 г |
| Хлор, Cl | 32.28 мг | 2300 мг | 1.4% | 6.4% | 7125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.751 мг | 18 мг | 4.2% | 19.3% | 2397 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 9.6% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 3.209 мкг | 10 мкг | 32.1% | 147.2% | 312 г |
| Литий, Li | 42.136 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1538 мг | 2 мг | 7.7% | 35.3% | 1300 г |
| Медь, Cu | 97.05 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 44.5% | 1030 г |
| Молибден, Mo | 4.669 мкг | 70 мкг | 6.7% | 30.7% | 1499 г |
| Никель, Ni | 6.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.263 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.3% | 20913 г |
| Стронций, Sr | 6.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.92 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.4% | 30960 г |
| Хром, Cr | 5.35 мкг | 50 мкг | 10.7% | 49.1% | 935 г |
| Цинк, Zn | 0.288 мг | 12 мг | 2.4% | 11% | 4167 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.159 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.216 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.327 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 9.6% |
Энергетическая ценность Овощной I составляет 21,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».