| Подсолнечное масло | 8 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 213 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.6 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 912 г |
| Белки | 31 г | 76 г | 40.8% | 22.1% | 245 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 6.3% | 862 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3619 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.5% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 48.13 мг | 500 мг | 9.6% | 5.2% | 1039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.796 мг | 5 мг | 35.9% | 19.4% | 278 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.788 мг | 2 мг | 39.4% | 21.3% | 254 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.632 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8636 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.276 мкг | 3 мкг | 9.2% | 5% | 1087 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.691 мг | 15 мг | 17.9% | 9.7% | 557 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.2348 мг | 20 мг | 46.2% | 25% | 217 г |
| Ниацин | 13.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.65 мг | 2500 мг | 13% | 7% | 768 г |
| Кальций, Ca | 7.78 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12853 г |
| Магний, Mg | 95.89 мг | 400 мг | 24% | 13% | 417 г |
| Натрий, Na | 65.19 мг | 1300 мг | 5% | 2.7% | 1994 г |
| Сера, S | 295.91 мг | 1000 мг | 29.6% | 16% | 338 г |
| Фосфор, P | 188.4 мг | 800 мг | 23.6% | 12.8% | 425 г |
| Хлор, Cl | 83.66 мг | 2300 мг | 3.6% | 2% | 2749 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.741 мг | 18 мг | 9.7% | 5.3% | 1034 г |
| Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 1.1% | 5051 г |
| Кобальт, Co | 11.193 мкг | 10 мкг | 111.9% | 60.6% | 89 г |
| Марганец, Mn | 0.0217 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9217 г |
| Медь, Cu | 103.96 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 5.6% | 962 г |
| Молибден, Mo | 11.951 мкг | 70 мкг | 17.1% | 9.3% | 586 г |
| Селен, Se | 24.116 мкг | 55 мкг | 43.8% | 23.7% | 228 г |
| Фтор, F | 141.24 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 1.9% | 2832 г |
| Хром, Cr | 27.16 мкг | 50 мкг | 54.3% | 29.4% | 184 г |
| Цинк, Zn | 1.6897 мг | 12 мг | 14.1% | 7.6% | 710 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.602 г | ~ | |||
| Валин | 1.858 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.887 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.615 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.83 г | ~ | |||
| Лизин | 3.774 г | ~ | |||
| Метионин | 0.643 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.244 г | ~ | |||
| Треонин | 1.587 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.543 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.515 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.802 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.858 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.773 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.3 г | ~ | |||
| Глицин | 1.315 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.046 г | ~ | |||
| Пролин | 1.444 г | ~ | |||
| Серин | 1.444 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.287 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.615 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 38% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.738 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.905 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.349 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.694 г | min 16.8 г | 10.1% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.102 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.619 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.3% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.482 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка жареная составляет 184,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».