| Подсолнечное масло | 3.8 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 303.9 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 123 г |
| Морковь (Тушение) | 36.7 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 48.8 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 222 г |
| Вода водопроводная, городская | 530 г |
| Чеснок (Тушение) | 131.6 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.3 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1569 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 10.8% | 864 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.5% | 3733 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 6.3% | 1480 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 12.6% | 741 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3127 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.8 мкг | 900 мкг | 8% | 7.5% | 1253 г |
| альфа Каротин | 0.02 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 7.8% | 1188 г |
| бета Криптоксантин | 0.042 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.033 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.759 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5.5% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.1% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 32.77 мг | 500 мг | 6.6% | 6.2% | 1526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 9.2% | 1012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.302 мг | 2 мг | 15.1% | 14.1% | 662 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.409 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7395 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.6% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.74 мг | 90 мг | 5.3% | 4.9% | 1899 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.507 мг | 15 мг | 3.4% | 3.2% | 2959 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.941 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.6% | 2576 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3812 мг | 20 мг | 16.9% | 15.8% | 592 г |
| Ниацин | 3.446 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.28 мг | 2500 мг | 7.9% | 7.4% | 1274 г |
| Кальций, Ca | 30.51 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.9% | 3278 г |
| Кремний, Si | 17.085 мг | 30 мг | 57% | 53.1% | 176 г |
| Магний, Mg | 63.79 мг | 400 мг | 15.9% | 14.8% | 627 г |
| Натрий, Na | 66.96 мг | 1300 мг | 5.2% | 4.8% | 1941 г |
| Сера, S | 83.24 мг | 1000 мг | 8.3% | 7.7% | 1201 г |
| Фосфор, P | 111.7 мг | 800 мг | 14% | 13% | 716 г |
| Хлор, Cl | 106.51 мг | 2300 мг | 4.6% | 4.3% | 2159 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.846 мг | 18 мг | 10.3% | 9.6% | 975 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.2% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 4.243 мкг | 10 мкг | 42.4% | 39.5% | 236 г |
| Литий, Li | 4.426 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4255 мг | 2 мг | 21.3% | 19.9% | 470 г |
| Медь, Cu | 171.08 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 15.9% | 585 г |
| Молибден, Mo | 12.301 мкг | 70 мкг | 17.6% | 16.4% | 569 г |
| Никель, Ni | 4.163 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.409 мкг | 55 мкг | 11.7% | 10.9% | 858 г |
| Стронций, Sr | 56.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.32 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.8% | 5241 г |
| Хром, Cr | 11.08 мкг | 50 мкг | 22.2% | 20.7% | 451 г |
| Цинк, Zn | 0.9099 мг | 12 мг | 7.6% | 7.1% | 1319 г |
| Цирконий, Zr | 6.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.821 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.689 г | ~ | |||
| Валин | 0.446 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.393 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.652 г | ~ | |||
| Лизин | 0.779 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.345 г | ~ | |||
| Треонин | 0.363 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.386 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.699 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.446 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.71 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.373 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.17 г | ~ | |||
| Пролин | 0.356 г | ~ | |||
| Серин | 0.374 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.36 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.154 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.908 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.452 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.422 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.434 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с курицей 06.12 составляет 107,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».