Мой здоровый рацион

Рецепт Свинина вырезка запеченная в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свинина вырезка запеченная в духовке

Свинина, вырезка (Тушение) 1000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина вырезка запеченная в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.2 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 23.9 г 76 г 31.4% 17.9% 318 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 9% 636 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.7% 3497 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 4.1% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 3.7% 1538 г
Витамин В4, холин 97.4 мг 500 мг 19.5% 11.1% 513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.649 мг 5 мг 13% 7.4% 770 г
Витамин В6, пиридоксин 0.39 мг 2 мг 19.5% 11.1% 513 г
Витамин В9, фолаты 5.325 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7512 г
Витамин РР, НЭ 7.5979 мг 20 мг 38% 21.7% 263 г
Макроэлементы
Калий, K 421.29 мг 2500 мг 16.9% 9.6% 593 г
Кальций, Ca 14.55 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6873 г
Магний, Mg 50.34 мг 400 мг 12.6% 7.2% 795 г
Натрий, Na 572.03 мг 1300 мг 44% 25.1% 227 г
Сера, S 288.05 мг 1000 мг 28.8% 16.4% 347 г
Фосфор, P 269.5 мг 800 мг 33.7% 19.2% 297 г
Хлор, Cl 838.31 мг 2300 мг 36.4% 20.8% 274 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.032 мг 18 мг 11.3% 6.4% 886 г
Йод, I 8.57 мкг 150 мкг 5.7% 3.3% 1750 г
Кобальт, Co 10.584 мкг 10 мкг 105.8% 60.4% 94 г
Марганец, Mn 0.0403 мг 2 мг 2% 1.1% 4963 г
Медь, Cu 128.19 мкг 1000 мкг 12.8% 7.3% 780 г
Молибден, Mo 18.312 мкг 70 мкг 26.2% 15% 382 г
Фтор, F 90 мкг 4000 мкг 2.3% 1.3% 4444 г
Хром, Cr 17.53 мкг 50 мкг 35.1% 20% 285 г
Цинк, Zn 2.6961 мг 12 мг 22.5% 12.8% 445 г

Энергетическая ценность Свинина вырезка запеченная в духовке составляет 175,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».