| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 200 г |
| Макароны отварные, по 1-302 | 80 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 150 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) | 60 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 30 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 7 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.9 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1248 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 12.6% | 589 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 8.6% | 862 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.1% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.6% | 1333 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.3 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.7% | 2703 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.164 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| бета Криптоксантин | 0.342 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.273 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.207 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.4% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 7.9% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 40.74 мг | 500 мг | 8.1% | 6% | 1227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.208 мг | 5 мг | 24.2% | 17.9% | 414 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.303 мг | 2 мг | 15.2% | 11.3% | 660 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.601 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.5% | 2941 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.266 мкг | 3 мкг | 8.9% | 6.6% | 1128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.16 мг | 90 мг | 2.4% | 1.8% | 4167 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.112 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.8% | 8929 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.672 мг | 15 мг | 4.5% | 3.3% | 2232 г |
| гамма Токоферол | 0.09 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.095 мкг | 50 мкг | 10.2% | 7.6% | 981 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2.4% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1432 мг | 20 мг | 25.7% | 19.1% | 389 г |
| Ниацин | 5.459 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.122 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.6 мг | 2500 мг | 12.4% | 9.2% | 805 г |
| Кальций, Ca | 96.2 мг | 1000 мг | 9.6% | 7.1% | 1040 г |
| Кремний, Si | 1.162 мг | 30 мг | 3.9% | 2.9% | 2582 г |
| Магний, Mg | 44.51 мг | 400 мг | 11.1% | 8.2% | 899 г |
| Натрий, Na | 647.72 мг | 1300 мг | 49.8% | 36.9% | 201 г |
| Сера, S | 118.54 мг | 1000 мг | 11.9% | 8.8% | 844 г |
| Фосфор, P | 151.4 мг | 800 мг | 18.9% | 14% | 528 г |
| Хлор, Cl | 957.3 мг | 2300 мг | 41.6% | 30.8% | 240 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.03 мг | 18 мг | 5.7% | 4.2% | 1748 г |
| Йод, I | 6.97 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.4% | 2152 г |
| Кобальт, Co | 8.122 мкг | 10 мкг | 81.2% | 60.2% | 123 г |
| Литий, Li | 0.223 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 9.5% | 784 г |
| Медь, Cu | 208.16 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 15.4% | 480 г |
| Молибден, Mo | 7.12 мкг | 70 мкг | 10.2% | 7.6% | 983 г |
| Никель, Ni | 0.192 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.301 мкг | 55 мкг | 27.8% | 20.6% | 359 г |
| Стронций, Sr | 6.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.47 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 7211 г |
| Хром, Cr | 13.06 мкг | 50 мкг | 26.1% | 19.3% | 383 г |
| Цинк, Zn | 0.9595 мг | 12 мг | 8% | 5.9% | 1251 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.294 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.842 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.793 г | ~ | |||
| Валин | 0.672 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.644 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.544 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.972 г | ~ | |||
| Лизин | 1.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.411 г | ~ | |||
| Треонин | 0.527 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.535 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.363 г | ~ | |||
| Аланин | 0.578 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.911 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.404 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.568 г | ~ | |||
| Пролин | 0.633 г | ~ | |||
| Серин | 0.516 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.484 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.258 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.953 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.04 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.123 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.118 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.384 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.14 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.478 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.55 г | min 16.8 г | 15.2% | 11.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.317 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.594 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.54 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка жульен. составляет 134,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».