| Яблоки | 0 г |
| Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 1000 г |
| Сахар песок | 300 г |
порезанные яблоки посыпать свхвром добавить чуть-чуть воды и поставить на средний огонь, варить до частичного размягчения кусочков фруктов.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.2 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1314 г |
| Белки | 0.3 г | 76 г | 0.4% | 0.3% | 25333 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.4% | 18667 г |
| Углеводы | 30.6 г | 219 г | 14% | 10.9% | 716 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.5% | 1429 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 23684 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.2% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.9% | 9259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2.4% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.385 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 28881 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.38 мг | 90 мг | 6% | 4.7% | 1673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.154 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 9740 г |
| Витамин Н, биотин | 0.231 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 21645 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3077 мг | 20 мг | 1.5% | 1.2% | 6500 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.54 мг | 2500 мг | 8.6% | 6.7% | 1165 г |
| Кальций, Ca | 13 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7692 г |
| Магний, Mg | 6.92 мг | 400 мг | 1.7% | 1.3% | 5780 г |
| Натрий, Na | 20.23 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.2% | 6426 г |
| Сера, S | 3.85 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 25974 г |
| Фосфор, P | 8.5 мг | 800 мг | 1.1% | 0.9% | 9412 г |
| Хлор, Cl | 1.54 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 149351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 188.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.762 мг | 18 мг | 9.8% | 7.6% | 1022 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 0.769 мкг | 10 мкг | 7.7% | 6% | 1300 г |
| Марганец, Mn | 0.0385 мг | 2 мг | 1.9% | 1.5% | 5195 г |
| Медь, Cu | 84.62 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.6% | 1182 г |
| Молибден, Mo | 4.615 мкг | 70 мкг | 6.6% | 5.1% | 1517 г |
| Селен, Se | 0.231 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Фтор, F | 6.15 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 65041 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.8% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 0.1154 мг | 12 мг | 1% | 0.8% | 10399 г |
Энергетическая ценность повидло яблочное составляет 128,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».