| Кабачок | 400 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1291 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.4% | 5429 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 12.5% | 615 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 3.6% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 8.8% | 870 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3047 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.3 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1% | 7965 г |
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 1.1% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.5% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.9% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 21.49 мг | 500 мг | 4.3% | 3.3% | 2327 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 3.5% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.249 мг | 2 мг | 12.5% | 9.6% | 803 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.638 мкг | 400 мкг | 7.9% | 6.1% | 1264 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.9 мг | 90 мг | 37.7% | 28.9% | 265 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.955 мг | 15 мг | 26.4% | 20.2% | 379 г |
| Витамин Н, биотин | 0.904 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.4% | 5531 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 6.5% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5819 мг | 20 мг | 7.9% | 6.1% | 1264 г |
| Ниацин | 1.356 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 537.95 мг | 2500 мг | 21.5% | 16.5% | 465 г |
| Кальций, Ca | 38.06 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.9% | 2627 г |
| Кремний, Si | 67.797 мг | 30 мг | 226% | 173.3% | 44 г |
| Магний, Mg | 20.59 мг | 400 мг | 5.1% | 3.9% | 1943 г |
| Натрий, Na | 441.92 мг | 1300 мг | 34% | 26.1% | 294 г |
| Сера, S | 2.03 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 49261 г |
| Фосфор, P | 28.1 мг | 800 мг | 3.5% | 2.7% | 2847 г |
| Хлор, Cl | 674.46 мг | 2300 мг | 29.3% | 22.5% | 341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.937 мг | 18 мг | 5.2% | 4% | 1921 г |
| Йод, I | 0.05 мкг | 150 мкг | 300000 г | ||
| Кобальт, Co | 2.655 мкг | 10 мкг | 26.6% | 20.4% | 377 г |
| Марганец, Mn | 0.2605 мг | 2 мг | 13% | 10% | 768 г |
| Медь, Cu | 107.02 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 8.2% | 934 г |
| Молибден, Mo | 7.119 мкг | 70 мкг | 10.2% | 7.8% | 983 г |
| Никель, Ni | 2.486 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.453 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.6% | 12141 г |
| Фтор, F | 9.97 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40120 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.1% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.5718 мг | 12 мг | 4.8% | 3.7% | 2099 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 76.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 16.949 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.525 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.347 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.017 г | min 16.8 г | 12% | 9.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.508 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.2% | 37.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки гриль составляет 130,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».