Лук репчатый | 96 г |
Куриная грудка (филе) | 250 г |
Оливковое масло | 4 г |
Сливки 10% жирности, пастеризованные | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 106.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1580 г |
Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 17.3% | 543 г |
Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7% | 1333 г |
Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7300 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2971 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 24.9 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.6% | 3614 г |
Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 1.322 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 1.2% | 7692 г |
бета Криптоксантин | 13.747 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 42.098 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.6% | 2632 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.6% | 2647 г |
Витамин В4, холин | 51.19 мг | 500 мг | 10.2% | 9.6% | 977 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.933 мг | 5 мг | 18.7% | 17.5% | 536 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.49 мг | 2 мг | 24.5% | 23% | 408 г |
Витамин В9, фолаты | 9.251 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.2% | 4324 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.206 мкг | 3 мкг | 6.9% | 6.5% | 1456 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.25 мг | 90 мг | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.593 мг | 15 мг | 4% | 3.8% | 2530 г |
бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.943 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.8% | 5302 г |
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.8% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 4.6012 мг | 20 мг | 23% | 21.6% | 435 г |
Ниацин | 6.143 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 232.23 мг | 2500 мг | 9.3% | 8.7% | 1077 г |
Кальций, Ca | 33.21 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.1% | 3011 г |
Кремний, Si | 1.067 мг | 30 мг | 3.6% | 3.4% | 2812 г |
Магний, Mg | 53.48 мг | 400 мг | 13.4% | 12.6% | 748 г |
Натрий, Na | 215.29 мг | 1300 мг | 16.6% | 15.6% | 604 г |
Сера, S | 145.98 мг | 1000 мг | 14.6% | 13.7% | 685 г |
Фосфор, P | 126.9 мг | 800 мг | 15.9% | 14.9% | 630 г |
Хлор, Cl | 330.29 мг | 2300 мг | 14.4% | 13.5% | 696 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 96.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 42.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.034 мг | 18 мг | 5.7% | 5.3% | 1741 г |
Йод, I | 5.97 мкг | 150 мкг | 4% | 3.8% | 2513 г |
Кобальт, Co | 6.2 мкг | 10 мкг | 62% | 58.2% | 161 г |
Марганец, Mn | 0.0655 мг | 2 мг | 3.3% | 3.1% | 3053 г |
Медь, Cu | 70.26 мкг | 1000 мкг | 7% | 6.6% | 1423 г |
Молибден, Mo | 7.711 мкг | 70 мкг | 11% | 10.3% | 908 г |
Никель, Ni | 0.64 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.89 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 101.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 12.877 мкг | 55 мкг | 23.4% | 22% | 427 г |
Стронций, Sr | 3.78 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 82.62 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2% | 4841 г |
Хром, Cr | 14.76 мкг | 50 мкг | 29.5% | 27.7% | 339 г |
Цинк, Zn | 0.9825 мг | 12 мг | 8.2% | 7.7% | 1221 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.357 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.071 г | ~ | |||
Валин | 0.774 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.754 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.674 г | ~ | |||
Лейцин | 1.172 г | ~ | |||
Лизин | 1.526 г | ~ | |||
Метионин | 0.269 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.51 г | ~ | |||
Треонин | 0.657 г | ~ | |||
Триптофан | 0.225 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.631 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.17 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.544 г | ~ | |||
Аланин | 0.758 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.144 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.117 г | ~ | |||
Глицин | 0.534 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.759 г | ~ | |||
Пролин | 0.641 г | ~ | |||
Серин | 0.607 г | ~ | |||
Тирозин | 0.542 г | ~ | |||
Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 12.22 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.389 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 0.889 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.076 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.044 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.049 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.348 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.765 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.306 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.666 г | min 16.8 г | 9.9% | 9.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.423 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица карри составляет 106,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».