| Яблоки (Варка без слива) | 540 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 250 г |
| Сахар песок | 190 г |
| Смородина черная (Варка без слива) | 120 г |
| Яйцо куриное | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.5 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 815 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 4% | 1206 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 3.4% | 1436 г |
| Углеводы | 36.2 г | 219 г | 16.5% | 8% | 605 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.8% | 1000 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4546 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.3 мкг | 900 мкг | 9% | 4.4% | 1107 г |
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.3% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 4.1% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 85.83 мг | 500 мг | 17.2% | 8.3% | 583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.524 мг | 5 мг | 10.5% | 5.1% | 954 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 3.1% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.189 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.1% | 4353 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 2.5% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.01 мг | 90 мг | 11.1% | 5.4% | 899 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.655 мкг | 10 мкг | 6.6% | 3.2% | 1527 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.661 мг | 15 мг | 4.4% | 2.1% | 2269 г |
| Витамин Н, биотин | 6.826 мкг | 50 мкг | 13.7% | 6.6% | 732 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.914 мг | 20 мг | 9.6% | 4.6% | 1045 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.01 мг | 2500 мг | 9.2% | 4.5% | 1087 г |
| Кальций, Ca | 31.4 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.5% | 3185 г |
| Кремний, Si | 0.851 мг | 30 мг | 2.8% | 1.4% | 3525 г |
| Магний, Mg | 13.92 мг | 400 мг | 3.5% | 1.7% | 2874 г |
| Натрий, Na | 55.78 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.1% | 2331 г |
| Сера, S | 69.82 мг | 1000 мг | 7% | 3.4% | 1432 г |
| Фосфор, P | 83.3 мг | 800 мг | 10.4% | 5% | 960 г |
| Хлор, Cl | 53.07 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.1% | 4334 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 126.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.158 мг | 18 мг | 12% | 5.8% | 834 г |
| Йод, I | 7.3 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.4% | 2055 г |
| Кобальт, Co | 4.187 мкг | 10 мкг | 41.9% | 20.3% | 239 г |
| Марганец, Mn | 0.1713 мг | 2 мг | 8.6% | 4.2% | 1168 г |
| Медь, Cu | 109.83 мкг | 1000 мкг | 11% | 5.3% | 910 г |
| Молибден, Mo | 9.655 мкг | 70 мкг | 13.8% | 6.7% | 725 г |
| Селен, Se | 10.857 мкг | 55 мкг | 19.7% | 9.5% | 507 г |
| Фтор, F | 26.48 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15106 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 3.4% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 0.5618 мг | 12 мг | 4.7% | 2.3% | 2136 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 169.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Типа Шарлотки составляет 206,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».