| Грецкий орех | 100 г |
| Вода водопроводная питьевая | 80 г |
| Мед пчелиный | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 351.9 ккал | 1684 ккал | 20.9% | 5.9% | 479 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 2.6% | 1070 г |
| Жиры | 26.1 г | 56 г | 46.6% | 13.2% | 215 г |
| Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 2.8% | 995 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 3.7% | 769 г |
| Вода | 39.7 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5725 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 26471 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 3.2% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 0.9% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 16.82 мг | 500 мг | 3.4% | 1% | 2973 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 2.2% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.365 мг | 2 мг | 18.3% | 5.2% | 548 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.266 мкг | 400 мкг | 9.1% | 2.6% | 1103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.92 мг | 90 мг | 3.2% | 0.9% | 3082 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.116 мг | 15 мг | 7.4% | 2.1% | 1344 г |
| Витамин Н, биотин | 8.163 мкг | 50 мкг | 16.3% | 4.6% | 613 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1459 мг | 20 мг | 10.7% | 3% | 932 г |
| Ниацин | 0.558 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.27 мг | 2500 мг | 8.5% | 2.4% | 1183 г |
| Кальций, Ca | 46.97 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.3% | 2129 г |
| Кремний, Si | 25.751 мг | 30 мг | 85.8% | 24.4% | 117 г |
| Магний, Mg | 52.77 мг | 400 мг | 13.2% | 3.8% | 758 г |
| Натрий, Na | 504.94 мг | 1300 мг | 38.8% | 11% | 257 г |
| Сера, S | 45.45 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.3% | 2200 г |
| Фосфор, P | 147.3 мг | 800 мг | 18.4% | 5.2% | 543 г |
| Хлор, Cl | 783.35 мг | 2300 мг | 34.1% | 9.7% | 294 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.067 мг | 18 мг | 5.9% | 1.7% | 1687 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.3% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 3.391 мкг | 10 мкг | 33.9% | 9.6% | 295 г |
| Литий, Li | 1.202 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8251 мг | 2 мг | 41.3% | 11.7% | 242 г |
| Медь, Cu | 245.98 мкг | 1000 мкг | 24.6% | 7% | 407 г |
| Молибден, Mo | 3.103 мкг | 70 мкг | 4.4% | 1.3% | 2256 г |
| Никель, Ni | 81.545 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.104 мкг | 55 мкг | 3.8% | 1.1% | 2614 г |
| Стронций, Sr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 339.92 мкг | 4000 мкг | 8.5% | 2.4% | 1177 г |
| Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.1% | 19231 г |
| Цинк, Zn | 1.1335 мг | 12 мг | 9.4% | 2.7% | 1059 г |
| Цирконий, Zr | 2.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.27 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.983 г | ~ | |||
| Валин | 0.416 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.528 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Треонин | 0.253 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.579 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Глицин | 0.429 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.33 г | ~ | |||
| Пролин | 0.305 г | ~ | |||
| Серин | 0.305 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 28.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 14.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.215 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.888 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.558 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.309 г | min 16.8 г | 37.6% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.721 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.472 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 17.339 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 28.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 14.292 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 3.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Ореховый десерт составляет 351,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».