Мой здоровый рацион

Рецепт Подлив 6 дек 21 год. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Подлив 6 дек 21 год

Куриная грудка (филе) 228 г
Оливковое масло 10 г
Лук репчатый 103 г
Вода 212 г
Перец сладкий красный 90 г
Кетчуп томатный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подлив 6 дек 21 год".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.1 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1869 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 17% 655 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6% 1867 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.1% 5341 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5% 2222 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.9% 2870 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.7 мкг 900 мкг 7.3% 8.1% 1370 г
бета Каротин 0.369 мг 5 мг 7.4% 8.2% 1355 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.2% 3462 г
Витамин В4, холин 40.68 мг 500 мг 8.1% 9% 1229 г
Витамин В5, пантотеновая 0.778 мг 5 мг 15.6% 17.3% 643 г
Витамин В6, пиридоксин 0.496 мг 2 мг 24.8% 27.5% 403 г
Витамин В9, фолаты 9.24 мкг 400 мкг 2.3% 2.6% 4329 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 3.7% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 48.22 мг 90 мг 53.6% 59.5% 187 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.675 мг 15 мг 4.5% 5% 2222 г
Витамин Н, биотин 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2% 5455 г
Витамин РР, НЭ 3.879 мг 20 мг 19.4% 21.5% 516 г
Ниацин 5.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.44 мг 2500 мг 8.1% 9% 1229 г
Кальций, Ca 13.73 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 7283 г
Кремний, Si 5.113 мг 30 мг 17% 18.9% 587 г
Магний, Mg 44.86 мг 400 мг 11.2% 12.4% 892 г
Натрий, Na 29.68 мг 1300 мг 2.3% 2.6% 4380 г
Сера, S 121.1 мг 1000 мг 12.1% 13.4% 826 г
Фосфор, P 95.1 мг 800 мг 11.9% 13.2% 841 г
Хлор, Cl 45.36 мг 2300 мг 2% 2.2% 5071 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.4 мкг ~
Бор, B 45 мкг ~
Железо, Fe 0.942 мг 18 мг 5.2% 5.8% 1911 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 3% 3759 г
Кобальт, Co 5.814 мкг 10 мкг 58.1% 64.5% 172 г
Литий, Li 16.045 мкг ~
Марганец, Mn 0.0881 мг 2 мг 4.4% 4.9% 2270 г
Медь, Cu 74.02 мкг 1000 мкг 7.4% 8.2% 1351 г
Молибден, Mo 6.757 мкг 70 мкг 9.7% 10.8% 1036 г
Никель, Ni 1.555 мкг ~
Рубидий, Rb 100.5 мкг ~
Селен, Se 10.776 мкг 55 мкг 19.6% 21.8% 510 г
Фтор, F 112.01 мкг 4000 мкг 2.8% 3.1% 3571 г
Хром, Cr 13.21 мкг 50 мкг 26.4% 29.3% 379 г
Цинк, Zn 0.8679 мг 12 мг 7.2% 8% 1383 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.888 г ~
Валин 0.622 г ~
Гистидин* 0.622 г ~
Изолейцин 0.545 г ~
Лейцин 0.945 г ~
Лизин 1.259 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.414 г ~
Треонин 0.535 г ~
Триптофан 0.183 г ~
Фенилаланин 0.513 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.945 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.62 г ~
Аспарагиновая кислота 0.921 г ~
Гидроксипролин 0.098 г ~
Глицин 0.438 г ~
Глутаминовая кислота 1.369 г ~
Пролин 0.478 г ~
Серин 0.478 г ~
Тирозин 0.432 г ~
Цистеин 0.205 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.049 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.451 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.703 г min 16.8 г 10.1% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.601 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.373 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.335 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Подлив 6 дек 21 год составляет 90,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».