| Куриная грудка (филе) (Варка) | 170 г |
| Лук репчатый | 16 г |
| Перец сладкий красный | 30 г |
| Огурец парниковый | 115 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Пекинская капуста | 120 г |
| Майонез | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сметана 30% | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.6 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1157 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 7.8% | 874 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 14% | 491 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3007 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.2 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4.9% | 1380 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 2.1% | 3289 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 60.72 мг | 500 мг | 12.1% | 8.3% | 823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 7.8% | 885 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 6.8% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.835 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3.2% | 2124 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 3.2% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.51 мг | 90 мг | 21.7% | 14.9% | 461 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.37 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.5% | 2703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.288 мг | 15 мг | 1.9% | 1.3% | 5208 г |
| Витамин Н, биотин | 3.597 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.9% | 1390 г |
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 6.9% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8067 мг | 20 мг | 9% | 6.2% | 1107 г |
| Ниацин | 1.855 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.52 мг | 2500 мг | 6.8% | 4.7% | 1466 г |
| Кальций, Ca | 37.09 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.5% | 2696 г |
| Кремний, Si | 11.392 мг | 30 мг | 38% | 26.1% | 263 г |
| Магний, Mg | 25.94 мг | 400 мг | 6.5% | 4.5% | 1542 г |
| Натрий, Na | 673.28 мг | 1300 мг | 51.8% | 35.6% | 193 г |
| Сера, S | 95.26 мг | 1000 мг | 9.5% | 6.5% | 1050 г |
| Фосфор, P | 79.9 мг | 800 мг | 10% | 6.9% | 1001 г |
| Хлор, Cl | 1030.34 мг | 2300 мг | 44.8% | 30.8% | 223 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.96 мг | 18 мг | 5.3% | 3.6% | 1875 г |
| Йод, I | 4.49 мкг | 150 мкг | 3% | 2.1% | 3341 г |
| Кобальт, Co | 4.219 мкг | 10 мкг | 42.2% | 29% | 237 г |
| Литий, Li | 4.35 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0781 мг | 2 мг | 3.9% | 2.7% | 2561 г |
| Медь, Cu | 58.88 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.1% | 1698 г |
| Молибден, Mo | 4.251 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4.2% | 1647 г |
| Никель, Ni | 0.332 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.767 мкг | 55 мкг | 19.6% | 13.5% | 511 г |
| Фтор, F | 22.14 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 18067 г |
| Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.9% | 1408 г |
| Цинк, Zn | 0.6194 мг | 12 мг | 5.2% | 3.6% | 1937 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.534 г | ~ | |||
| Валин | 0.382 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.379 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.579 г | ~ | |||
| Лизин | 0.767 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Треонин | 0.326 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.561 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аланин | 0.384 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.569 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.269 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.865 г | ~ | |||
| Пролин | 0.292 г | ~ | |||
| Серин | 0.294 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.817 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей составляет 145,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».