Мой здоровый рацион

Рецепт сыр с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сыр с чесноком

Сыр ярославский 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Сметана 15,0% жирности 10 г
Чеснок луковица 6 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сыр с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.8 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 691 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 9.8% 420 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 13.2% 309 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.3% 14600 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1% 3988 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.9 мкг 900 мкг 24.8% 10.2% 404 г
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 0.9% 4854 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.437 мг 1.8 мг 24.3% 10% 412 г
Витамин В4, холин 115.93 мг 500 мг 23.2% 9.5% 431 г
Витамин В5, пантотеновая 0.627 мг 5 мг 12.5% 5.1% 797 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 3.341 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 11972 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 3.3% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11250 г
Витамин D, кальциферол 1.404 мкг 10 мкг 14% 5.7% 712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.528 мг 15 мг 3.5% 1.4% 2841 г
Витамин Н, биотин 9.275 мкг 50 мкг 18.6% 7.6% 539 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 4.3913 мг 20 мг 22% 9% 455 г
Макроэлементы
Калий, K 127.94 мг 2500 мг 5.1% 2.1% 1954 г
Кальций, Ca 450.26 мг 1000 мг 45% 18.5% 222 г
Магний, Mg 28.37 мг 400 мг 7.1% 2.9% 1410 г
Натрий, Na 991.87 мг 1300 мг 76.3% 31.3% 131 г
Сера, S 203.54 мг 1000 мг 20.4% 8.4% 491 г
Фосфор, P 350 мг 800 мг 43.8% 18% 229 г
Хлор, Cl 886.4 мг 2300 мг 38.5% 15.8% 259 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.778 мг 18 мг 9.9% 4.1% 1012 г
Йод, I 9.43 мкг 150 мкг 6.3% 2.6% 1591 г
Кобальт, Co 5.041 мкг 10 мкг 50.4% 20.7% 198 г
Марганец, Mn 0.0644 мг 2 мг 3.2% 1.3% 3106 г
Медь, Cu 50.47 мкг 1000 мкг 5% 2.1% 1981 г
Молибден, Mo 4.255 мкг 70 мкг 6.1% 2.5% 1645 г
Селен, Se 14.956 мкг 55 мкг 27.2% 11.2% 368 г
Фтор, F 25.41 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15742 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.5% 2717 г
Цинк, Zn 0.5521 мг 12 мг 4.6% 1.9% 2174 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 301 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сыр с чесноком составляет 243,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».