| Капуста квашеная с яблоками и медом | 272 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 252 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 288 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 300 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 412 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 146 г |
| Подсолнечное масло | 36 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.4 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2788 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.6% | 4471 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 6.8% | 2435 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 6.1% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 19.9% | 833 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208.6 мкг | 900 мкг | 23.2% | 38.4% | 431 г |
| альфа Каротин | 2.192 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.26 мг | 5 мг | 25.2% | 41.7% | 397 г |
| бета Криптоксантин | 5.058 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.769 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 5.1% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 8.75 мг | 500 мг | 1.8% | 3% | 5714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 6% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 8.1% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.076 мкг | 400 мкг | 6.8% | 11.3% | 1477 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.87 мг | 90 мг | 16.5% | 27.3% | 605 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.057 мг | 15 мг | 7% | 11.6% | 1419 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.232 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 21552 г |
| Витамин К, филлохинон | 16 мкг | 120 мкг | 13.3% | 22% | 750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8086 мг | 20 мг | 4% | 6.6% | 2473 г |
| Ниацин | 0.521 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.88 мг | 2500 мг | 10.5% | 17.4% | 955 г |
| Кальций, Ca | 36.4 мг | 1000 мг | 3.6% | 6% | 2747 г |
| Кремний, Si | 9.131 мг | 30 мг | 30.4% | 50.3% | 329 г |
| Магний, Mg | 20.13 мг | 400 мг | 5% | 8.3% | 1987 г |
| Натрий, Na | 396.98 мг | 1300 мг | 30.5% | 50.5% | 327 г |
| Сера, S | 17.92 мг | 1000 мг | 1.8% | 3% | 5580 г |
| Фосфор, P | 43.3 мг | 800 мг | 5.4% | 8.9% | 1848 г |
| Хлор, Cl | 279.32 мг | 2300 мг | 12.1% | 20% | 823 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.873 мг | 18 мг | 4.9% | 8.1% | 2062 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 0.776 мкг | 10 мкг | 7.8% | 12.9% | 1289 г |
| Литий, Li | 0.089 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1716 мг | 2 мг | 8.6% | 14.2% | 1166 г |
| Медь, Cu | 84.41 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 13.9% | 1185 г |
| Молибден, Mo | 3.999 мкг | 70 мкг | 5.7% | 9.4% | 1750 г |
| Никель, Ni | 2.166 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.546 мкг | 55 мкг | 1% | 1.7% | 10073 г |
| Стронций, Sr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.32 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 48077 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.3068 мг | 12 мг | 2.6% | 4.3% | 3911 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 45.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.369 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.474 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.502 г | min 16.8 г | 3% | 5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.5 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.39 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 20.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.269 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет сладкий составляет 60,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».