| Сердечки куриные | 650 г |
| Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом | 540 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 230 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1745 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 11.1% | 938 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 10.4% | 1000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.6% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.8 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.7% | 6081 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 7.6% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.506 мг | 1.8 мг | 28.1% | 29.1% | 356 г |
| Витамин В4, холин | 13.6 мг | 500 мг | 2.7% | 2.8% | 3676 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.698 мг | 5 мг | 34% | 35.2% | 294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 11.1% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.912 мкг | 400 мкг | 10.7% | 11.1% | 932 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.248 мкг | 3 мкг | 108.3% | 112.2% | 92 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 2.3% | 4500 г |
| Витамин D, кальциферол | 11.537 мкг | 10 мкг | 115.4% | 119.6% | 87 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 11.53 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.062 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 24194 г |
| Витамин Н, биотин | 0.472 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 10593 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6244 мг | 20 мг | 18.1% | 18.8% | 552 г |
| Ниацин | 0.037 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.68 мг | 2500 мг | 11% | 11.4% | 910 г |
| Кальций, Ca | 24.88 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.6% | 4019 г |
| Кремний, Si | 0.693 мг | 30 мг | 2.3% | 2.4% | 4329 г |
| Магний, Mg | 12.58 мг | 400 мг | 3.1% | 3.2% | 3180 г |
| Натрий, Na | 39.1 мг | 1300 мг | 3% | 3.1% | 3325 г |
| Сера, S | 88.81 мг | 1000 мг | 8.9% | 9.2% | 1126 г |
| Фосфор, P | 134.6 мг | 800 мг | 16.8% | 17.4% | 594 г |
| Хлор, Cl | 11.51 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 19983 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.867 мг | 18 мг | 15.9% | 16.5% | 628 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 0.709 мкг | 10 мкг | 7.1% | 7.4% | 1410 г |
| Марганец, Mn | 0.1222 мг | 2 мг | 6.1% | 6.3% | 1637 г |
| Медь, Cu | 345.58 мкг | 1000 мкг | 34.6% | 35.9% | 289 г |
| Молибден, Mo | 0.503 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.7% | 13917 г |
| Никель, Ni | 0.416 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.368 мкг | 55 мкг | 20.7% | 21.5% | 484 г |
| Стронций, Sr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.01 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 66556 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 3.4165 мг | 12 мг | 28.5% | 29.5% | 351 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.458 г | ~ | |||
| Валин | 0.387 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.597 г | ~ | |||
| Лизин | 0.576 г | ~ | |||
| Метионин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.312 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 0.435 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.669 г | ~ | |||
| Глицин | 0.382 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.35 г | ~ | |||
| Серин | 0.277 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 26.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.54 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.723 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.633 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.34 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.485 г | min 16.8 г | 8.8% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.862 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.264 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.845 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.313 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки куриные с грибами составляет 96,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».