| Капуста белокочанная (Тушение) | 800 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 1 Штука |
| Сердце куриное (Тушение) | 0 г |
| Томатная паста. Консервы | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.4 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3972 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 6.8% | 3455 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 8.5% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 31.8% | 741 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 9% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 461.8 мкг | 900 мкг | 51.3% | 121% | 195 г |
| бета Каротин | 2.801 мг | 5 мг | 56% | 132.1% | 179 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 9.9% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 14.47 мг | 500 мг | 2.9% | 6.8% | 3455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 6.1% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 16.5% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.673 мкг | 400 мкг | 2.2% | 5.2% | 4612 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.43 мг | 90 мг | 24.9% | 58.7% | 401 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.268 мг | 15 мг | 1.8% | 4.2% | 5597 г |
| Витамин Н, биотин | 0.577 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.8% | 8666 г |
| Витамин К, филлохинон | 67.1 мкг | 120 мкг | 55.9% | 131.8% | 179 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1089 мг | 20 мг | 5.5% | 13% | 1804 г |
| Ниацин | 0.867 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 366.15 мг | 2500 мг | 14.6% | 34.4% | 683 г |
| Кальций, Ca | 52.8 мг | 1000 мг | 5.3% | 12.5% | 1894 г |
| Кремний, Si | 50.289 мг | 30 мг | 167.6% | 395.3% | 60 г |
| Магний, Mg | 26.67 мг | 400 мг | 6.7% | 15.8% | 1500 г |
| Натрий, Na | 17.61 мг | 1300 мг | 1.4% | 3.3% | 7382 г |
| Сера, S | 39.66 мг | 1000 мг | 4% | 9.4% | 2521 г |
| Фосфор, P | 48 мг | 800 мг | 6% | 14.2% | 1667 г |
| Хлор, Cl | 67.45 мг | 2300 мг | 2.9% | 6.8% | 3410 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 579.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 226.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.905 мг | 18 мг | 5% | 11.8% | 1989 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 4% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 5.399 мкг | 10 мкг | 54% | 127.4% | 185 г |
| Литий, Li | 1.263 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2198 мг | 2 мг | 11% | 25.9% | 910 г |
| Медь, Cu | 127.39 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 30% | 785 г |
| Молибден, Mo | 15.088 мкг | 70 мкг | 21.6% | 50.9% | 464 г |
| Никель, Ni | 14.132 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% | 3.1% | 7857 г |
| Стронций, Sr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.45 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.4% | 17817 г |
| Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 23.6% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 0.5948 мг | 12 мг | 5% | 11.8% | 2017 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.189 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.441 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.008 г | ~ | |||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 26.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.871 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная составляет 42,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».