Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица с овощами 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица с овощами 3

Чечевица, розовая 224 г
Тыква (Варка без слива) 220 г
Морковь (Жарка) 92 г
Сельдерей (корень) (Жарка) 40 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсолнечное масло 16 г
Томатная паста. Консервы 25 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица с овощами 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.9 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1853 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 7.3% 1520 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.5% 3111 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 5.9% 1840 г
Углеводы (общие) 12.2 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 15.4% 714 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.7% 2963 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.1 мкг 900 мкг 21.3% 23.4% 469 г
бета Каротин 1.17 мг 5 мг 23.4% 25.7% 427 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 8.4% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.4% 4500 г
Витамин В4, холин 3.12 мг 500 мг 0.6% 0.7% 16026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 4% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 6.8% 1626 г
Витамин В9, фолаты 42.064 мкг 400 мкг 10.5% 11.6% 951 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 2.5% 4390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.739 мг 15 мг 4.9% 5.4% 2030 г
Витамин Н, биотин 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.3% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.5567 мг 20 мг 2.8% 3.1% 3593 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.71 мг 2500 мг 8.5% 9.4% 1181 г
Кальций, Ca 21.34 мг 1000 мг 2.1% 2.3% 4686 г
Кремний, Si 5.782 мг 30 мг 19.3% 21.2% 519 г
Магний, Mg 19.35 мг 400 мг 4.8% 5.3% 2067 г
Натрий, Na 106.42 мг 1300 мг 8.2% 9% 1222 г
Сера, S 52.42 мг 1000 мг 5.2% 5.7% 1908 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 9.4% 1182 г
Хлор, Cl 168.28 мг 2300 мг 7.3% 8% 1367 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.3 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 17.84 мкг ~
Железо, Fe 1.623 мг 18 мг 9% 9.9% 1109 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 24194 г
Кобальт, Co 0.967 мкг 10 мкг 9.7% 10.7% 1034 г
Литий, Li 0.815 мкг ~
Марганец, Mn 0.3586 мг 2 мг 17.9% 19.7% 558 г
Медь, Cu 303.59 мкг 1000 мкг 30.4% 33.4% 329 г
Молибден, Mo 3.848 мкг 70 мкг 5.5% 6.1% 1819 г
Никель, Ni 1.006 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 0.192 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 28646 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 65.56 мкг 4000 мкг 1.6% 1.8% 6101 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 1.1% 10204 г
Цинк, Zn 0.8044 мг 12 мг 6.7% 7.4% 1492 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.276 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.375 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.352 г ~
Лизин 0.338 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.542 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.764 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 23.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 10.979 мг ~
Кампестерол 1.156 мг ~
Стигмастерол 0.77 мг ~
бета Ситостерол 11.804 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.424 г min 16.8 г 2.5% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.42 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.113 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.993 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Чечевица с овощами 3 составляет 90,9 кКал.

  • Порция = 233 гр (211.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».