| Лук репчатый (Жарка) | 98 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 258 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Шпинат (Пассерование) | 227 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 256 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода | 57 г |
| Плавленый Сыр Сливочный [Хохланд] | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1464 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 9.9% | 874 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 12.3% | 709 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8.3% | 1053 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 323.5 мкг | 900 мкг | 35.9% | 31.2% | 278 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.417 мг | 5 мг | 28.3% | 24.6% | 353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.3% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.413 мг | 1.8 мг | 22.9% | 19.9% | 436 г |
| Витамин В4, холин | 106.67 мг | 500 мг | 21.3% | 18.5% | 469 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.354 мг | 5 мг | 27.1% | 23.6% | 369 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 4.9% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.953 мкг | 400 мкг | 7.5% | 6.5% | 1335 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.239 мкг | 3 мкг | 8% | 7% | 1255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.78 мг | 90 мг | 13.1% | 11.4% | 764 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.846 мкг | 10 мкг | 8.5% | 7.4% | 1182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.324 мг | 15 мг | 8.8% | 7.7% | 1133 г |
| Витамин Н, биотин | 13.938 мкг | 50 мкг | 27.9% | 24.3% | 359 г |
| Витамин К, филлохинон | 149.7 мкг | 120 мкг | 124.8% | 108.5% | 80 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7123 мг | 20 мг | 18.6% | 16.2% | 539 г |
| Ниацин | 1.89 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 499.09 мг | 2500 мг | 20% | 17.4% | 501 г |
| Кальций, Ca | 63.51 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.6% | 1575 г |
| Кремний, Si | 17.157 мг | 30 мг | 57.2% | 49.7% | 175 г |
| Магний, Mg | 38.52 мг | 400 мг | 9.6% | 8.3% | 1038 г |
| Натрий, Na | 179.47 мг | 1300 мг | 13.8% | 12% | 724 г |
| Сера, S | 96.99 мг | 1000 мг | 9.7% | 8.4% | 1031 г |
| Фосфор, P | 145.5 мг | 800 мг | 18.2% | 15.8% | 550 г |
| Хлор, Cl | 266.36 мг | 2300 мг | 11.6% | 10.1% | 863 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.721 мг | 18 мг | 31.8% | 27.7% | 315 г |
| Йод, I | 17.86 мкг | 150 мкг | 11.9% | 10.3% | 840 г |
| Кобальт, Co | 9.748 мкг | 10 мкг | 97.5% | 84.8% | 103 г |
| Литий, Li | 0.378 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3408 мг | 2 мг | 17% | 14.8% | 587 г |
| Медь, Cu | 216.42 мкг | 1000 мкг | 21.6% | 18.8% | 462 г |
| Молибден, Mo | 5.031 мкг | 70 мкг | 7.2% | 6.3% | 1391 г |
| Никель, Ni | 0.666 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.726 мкг | 55 мкг | 39.5% | 34.3% | 253 г |
| Стронций, Sr | 24.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.13 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8142 г |
| Хром, Cr | 5.13 мкг | 50 мкг | 10.3% | 9% | 975 г |
| Цинк, Zn | 0.8148 мг | 12 мг | 6.8% | 5.9% | 1473 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.335 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.375 г | ~ | |||
| Валин | 0.348 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.478 г | ~ | |||
| Лизин | 0.412 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Треонин | 0.281 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.521 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.533 г | ~ | |||
| Аланин | 0.328 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.566 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.829 г | ~ | |||
| Пролин | 0.193 г | ~ | |||
| Серин | 0.396 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 210.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.212 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.856 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.369 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.027 г | min 16.8 г | 12.1% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.745 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.981 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с шампиньоны и шпинатом составляет 115 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».