| Горбуша | 1000 г |
| Кабачок | 150 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Крупа манная | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.4 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1354 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 17.4% | 463 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 7.3% | 1098 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.9 мкг | 900 мкг | 19.9% | 16% | 503 г |
| бета Каротин | 0.934 мг | 5 мг | 18.7% | 15% | 535 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 9% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 5.9% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 73.33 мг | 500 мг | 14.7% | 11.8% | 682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.613 мг | 5 мг | 12.3% | 9.9% | 816 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.502 мг | 2 мг | 25.1% | 20.2% | 398 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.039 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 13162 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.217 мкг | 3 мкг | 107.2% | 86.2% | 93 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.83 мг | 90 мг | 3.1% | 2.5% | 3180 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.45 мкг | 10 мкг | 84.5% | 67.9% | 118 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.252 мг | 15 мг | 8.3% | 6.7% | 1198 г |
| Витамин Н, биотин | 0.093 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 53763 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.9% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5388 мг | 20 мг | 32.7% | 26.3% | 306 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.9 мг | 2500 мг | 12.3% | 9.9% | 815 г |
| Кальций, Ca | 19.96 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 5010 г |
| Кремний, Si | 0.186 мг | 30 мг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Магний, Mg | 27.81 мг | 400 мг | 7% | 5.6% | 1438 г |
| Натрий, Na | 56.22 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.5% | 2312 г |
| Сера, S | 149.61 мг | 1000 мг | 15% | 12.1% | 668 г |
| Фосфор, P | 163.3 мг | 800 мг | 20.4% | 16.4% | 490 г |
| Хлор, Cl | 128.56 мг | 2300 мг | 5.6% | 4.5% | 1789 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.597 мг | 18 мг | 3.3% | 2.7% | 3015 г |
| Йод, I | 38.76 мкг | 150 мкг | 25.8% | 20.7% | 387 г |
| Кобальт, Co | 16.279 мкг | 10 мкг | 162.8% | 130.9% | 61 г |
| Марганец, Mn | 0.0524 мг | 2 мг | 2.6% | 2.1% | 3817 г |
| Медь, Cu | 87.44 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 7% | 1144 г |
| Молибден, Mo | 3.451 мкг | 70 мкг | 4.9% | 3.9% | 2028 г |
| Селен, Se | 34.581 мкг | 55 мкг | 62.9% | 50.6% | 159 г |
| Фтор, F | 333.95 мкг | 4000 мкг | 8.3% | 6.7% | 1198 г |
| Хром, Cr | 42.67 мкг | 50 мкг | 85.3% | 68.6% | 117 г |
| Цинк, Zn | 0.5609 мг | 12 мг | 4.7% | 3.8% | 2139 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты рыбные составляет 124,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».