| Печень говяжья | 500 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 165 г |
| Сало Копченое [Бахрушин] | 50 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 80 г |
| Морковь (Тушение) | 290 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.3 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 657 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 7.8% | 500 г |
| Жиры | 18.9 г | 56 г | 33.8% | 13.2% | 296 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 1.1% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.8% | 2222 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6318.7 мкг | 900 мкг | 702.1% | 273.9% | 14 г |
| Ретинол | 5.492 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.961 мг | 5 мг | 99.2% | 38.7% | 101 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.23 мг | 1.5 мг | 15.3% | 6% | 652 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.572 мг | 1.8 мг | 87.3% | 34.1% | 115 г |
| Витамин В4, холин | 477.91 мг | 500 мг | 95.6% | 37.3% | 105 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.847 мг | 5 мг | 96.9% | 37.8% | 103 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.527 мг | 2 мг | 26.4% | 10.3% | 380 г |
| Витамин В9, фолаты | 160.941 мкг | 400 мкг | 40.2% | 15.7% | 249 г |
| Витамин В12, кобаламин | 39.606 мкг | 3 мкг | 1320.2% | 515.1% | 8 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.44 мг | 90 мг | 24.9% | 9.7% | 401 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.409 мкг | 10 мкг | 14.1% | 5.5% | 710 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.971 мг | 15 мг | 6.5% | 2.5% | 1545 г |
| Витамин Н, биотин | 69.121 мкг | 50 мкг | 138.2% | 53.9% | 72 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 2.5% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.4344 мг | 20 мг | 47.2% | 18.4% | 212 г |
| Ниацин | 6.298 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.78 мг | 2500 мг | 11.4% | 4.4% | 878 г |
| Кальций, Ca | 30.19 мг | 1000 мг | 3% | 1.2% | 3312 г |
| Кремний, Si | 8.586 мг | 30 мг | 28.6% | 11.2% | 349 г |
| Магний, Mg | 27.58 мг | 400 мг | 6.9% | 2.7% | 1450 г |
| Натрий, Na | 106.92 мг | 1300 мг | 8.2% | 3.2% | 1216 г |
| Сера, S | 198.85 мг | 1000 мг | 19.9% | 7.8% | 503 г |
| Фосфор, P | 270.9 мг | 800 мг | 33.9% | 13.2% | 295 г |
| Хлор, Cl | 122.6 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.1% | 1876 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.344 мг | 18 мг | 29.7% | 11.6% | 337 г |
| Йод, I | 9.41 мкг | 150 мкг | 6.3% | 2.5% | 1594 г |
| Кобальт, Co | 15.957 мкг | 10 мкг | 159.6% | 62.3% | 63 г |
| Литий, Li | 2.061 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2827 мг | 2 мг | 14.1% | 5.5% | 707 г |
| Медь, Cu | 2546.8 мкг | 1000 мкг | 254.7% | 99.4% | 39 г |
| Молибден, Mo | 80.553 мкг | 70 мкг | 115.1% | 44.9% | 87 г |
| Никель, Ni | 43.508 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.206 мкг | 55 мкг | 60.4% | 23.6% | 166 г |
| Стронций, Sr | 2.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 182.56 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 1.8% | 2191 г |
| Хром, Cr | 22.96 мкг | 50 мкг | 45.9% | 17.9% | 218 г |
| Цинк, Zn | 3.6885 мг | 12 мг | 30.7% | 12% | 325 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.841 г | ~ | |||
| Валин | 0.843 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.568 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.63 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.96 г | ~ | |||
| Метионин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.511 г | ~ | |||
| Треонин | 0.55 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.628 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.277 г | ~ | |||
| Аланин | 0.687 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.946 г | ~ | |||
| Глицин | 0.632 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.388 г | ~ | |||
| Пролин | 0.688 г | ~ | |||
| Серин | 0.452 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.492 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 320.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.283 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.129 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.069 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.159 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.181 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.849 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.62 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.251 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.668 г | min 16.8 г | 21.8% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.258 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.372 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.118 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет составляет 256,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».