Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Яичный желток куриный 16 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 166 г
Тунец натуральный. Консервы 103 г
Огурцы маринованные с укропом 80 г
Салат (латук) 156 г
Майонез calve 44 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.8 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1297 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 9% 854 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 13.5% 571 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.6% 12882 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 2.6% 2910 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184 мкг 900 мкг 20.4% 15.7% 489 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.507 мг 5 мг 10.1% 7.8% 986 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 8% 957 г
Витамин В4, холин 100.9 мг 500 мг 20.2% 15.6% 496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 8.1% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 15.965 мкг 400 мкг 4% 3.1% 2505 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 5.2% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 4.14 мг 90 мг 4.6% 3.5% 2174 г
Витамин D, кальциферол 0.871 мкг 10 мкг 8.7% 6.7% 1148 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.464 мг 15 мг 3.1% 2.4% 3233 г
Витамин Н, биотин 7.774 мкг 50 мкг 15.5% 11.9% 643 г
Витамин К, филлохинон 35 мкг 120 мкг 29.2% 22.5% 343 г
Витамин РР, НЭ 3.596 мг 20 мг 18% 13.9% 556 г
Ниацин 2.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.9 мг 2500 мг 6.4% 4.9% 1563 г
Кальций, Ca 45.81 мг 1000 мг 4.6% 3.5% 2183 г
Кремний, Si 2.264 мг 30 мг 7.5% 5.8% 1325 г
Магний, Mg 19.41 мг 400 мг 4.9% 3.8% 2061 г
Натрий, Na 218.43 мг 1300 мг 16.8% 12.9% 595 г
Сера, S 102.48 мг 1000 мг 10.2% 7.9% 976 г
Фосфор, P 123.3 мг 800 мг 15.4% 11.9% 649 г
Хлор, Cl 314.54 мг 2300 мг 13.7% 10.6% 731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.4 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 46.94 мкг ~
Железо, Fe 1.316 мг 18 мг 7.3% 5.6% 1368 г
Йод, I 18.19 мкг 150 мкг 12.1% 9.3% 825 г
Кобальт, Co 12.016 мкг 10 мкг 120.2% 92.6% 83 г
Литий, Li 11.044 мкг ~
Марганец, Mn 0.1171 мг 2 мг 5.9% 4.5% 1708 г
Медь, Cu 79.93 мкг 1000 мкг 8% 6.2% 1251 г
Молибден, Mo 5.335 мкг 70 мкг 7.6% 5.9% 1312 г
Никель, Ni 2.474 мкг ~
Рубидий, Rb 42.2 мкг ~
Селен, Se 11.159 мкг 55 мкг 20.3% 15.6% 493 г
Стронций, Sr 2.18 мкг ~
Фтор, F 206.36 мкг 4000 мкг 5.2% 4% 1938 г
Хром, Cr 18.62 мкг 50 мкг 37.2% 28.7% 269 г
Цинк, Zn 0.6196 мг 12 мг 5.2% 4% 1937 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 216.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.53 г min 16.8 г 9.1% 7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.534 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3.7%

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 129,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».