| Огурец парниковый | 47 г |
| Помидор (томат), парниковый | 58 г |
| Пекинская капуста | 70 г |
| Оливки Зеленые без Косточки [Iberica] | 27 г |
| Сыр Адыгейский [Магнит] | 63 г |
| Укроп | 2 г |
| Сметана 10% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.1 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3430 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 8.6% | 2375 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 10.6% | 1931 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2.4% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.1% | 4000 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 8.1% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.1 мкг | 900 мкг | 3.6% | 7.3% | 2804 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.236 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 7.3% | 2793 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 11.313 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.5% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.7% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 7.64 мг | 500 мг | 1.5% | 3.1% | 6545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 3.9% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 6.7% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.444 мкг | 400 мкг | 5.1% | 10.4% | 1957 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 2.6% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.1 мг | 90 мг | 13.4% | 27.3% | 744 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 1.2% | 17442 г |
| Витамин Н, биотин | 0.487 мкг | 50 мкг | 1% | 2% | 10267 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.7 мкг | 120 мкг | 12.3% | 25.1% | 816 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3296 мг | 20 мг | 1.6% | 3.3% | 6068 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.35 мг | 2500 мг | 6% | 12.2% | 1674 г |
| Кальций, Ca | 32.99 мг | 1000 мг | 3.3% | 6.7% | 3031 г |
| Кремний, Si | 9.57 мг | 30 мг | 31.9% | 65% | 313 г |
| Магний, Mg | 6.76 мг | 400 мг | 1.7% | 3.5% | 5917 г |
| Натрий, Na | 11.5 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.8% | 11304 г |
| Сера, S | 9.16 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.8% | 10917 г |
| Фосфор, P | 25.3 мг | 800 мг | 3.2% | 6.5% | 3162 г |
| Хлор, Cl | 23.1 мг | 2300 мг | 1% | 2% | 9957 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.271 мг | 18 мг | 1.5% | 3.1% | 6642 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.8% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 1.383 мкг | 10 мкг | 13.8% | 28.1% | 723 г |
| Литий, Li | 5.677 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0934 мг | 2 мг | 4.7% | 9.6% | 2141 г |
| Медь, Cu | 39.66 мкг | 1000 мкг | 4% | 8.1% | 2521 г |
| Молибден, Mo | 2.042 мкг | 70 мкг | 2.9% | 5.9% | 3428 г |
| Никель, Ni | 2.579 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.326 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 16871 г |
| Стронций, Sr | 2.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.95 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 67227 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 6.5% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.1613 мг | 12 мг | 1.3% | 2.6% | 7440 г |
| Цирконий, Zr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | min 16.8 г | 1.9% | 3.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат пек.кап и адыг... составляет 49,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».