| Свинина, сало | 50 г |
| Яйцо куриное | 3 С0 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285.5 ккал | 1684 ккал | 17% | 6% | 590 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 5.1% | 691 г |
| Жиры | 26.5 г | 56 г | 47.3% | 16.6% | 211 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 0.9% | 3763 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.5 мкг | 900 мкг | 22.6% | 7.9% | 442 г |
| Ретинол | 0.196 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 2.4% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.358 мг | 1.8 мг | 19.9% | 7% | 503 г |
| Витамин В4, холин | 200.63 мг | 500 мг | 40.1% | 14% | 249 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.062 мг | 5 мг | 21.2% | 7.4% | 471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 2.2% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.696 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 7022 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.47 мкг | 3 мкг | 15.7% | 5.5% | 638 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.765 мкг | 10 мкг | 17.7% | 6.2% | 567 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.043 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.47 мг | 15 мг | 3.1% | 1.1% | 3191 г |
| Витамин Н, биотин | 15.809 мкг | 50 мкг | 31.6% | 11.1% | 316 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1696 мг | 20 мг | 15.8% | 5.5% | 631 г |
| Ниацин | 0.149 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.283 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.91 мг | 2500 мг | 5% | 1.8% | 2018 г |
| Кальций, Ca | 44.35 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.5% | 2255 г |
| Магний, Mg | 10.91 мг | 400 мг | 2.7% | 0.9% | 3666 г |
| Натрий, Na | 688.35 мг | 1300 мг | 53% | 18.6% | 189 г |
| Сера, S | 148.72 мг | 1000 мг | 14.9% | 5.2% | 672 г |
| Фосфор, P | 161.6 мг | 800 мг | 20.2% | 7.1% | 495 г |
| Хлор, Cl | 122.09 мг | 2300 мг | 5.3% | 1.9% | 1884 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.052 мг | 18 мг | 11.4% | 4% | 877 г |
| Йод, I | 15.65 мкг | 150 мкг | 10.4% | 3.6% | 958 г |
| Кобальт, Co | 7.826 мкг | 10 мкг | 78.3% | 27.4% | 128 г |
| Марганец, Mn | 0.0238 мг | 2 мг | 1.2% | 0.4% | 8403 г |
| Медь, Cu | 75.83 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 2.7% | 1319 г |
| Молибден, Mo | 4.696 мкг | 70 мкг | 6.7% | 2.3% | 1491 г |
| Селен, Se | 25.287 мкг | 55 мкг | 46% | 16.1% | 218 г |
| Фтор, F | 43.04 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9294 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.2% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 1.0643 мг | 12 мг | 8.9% | 3.1% | 1128 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.732 г | ~ | |||
| Валин | 0.655 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.278 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.922 г | ~ | |||
| Лизин | 0.795 г | ~ | |||
| Метионин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.563 г | ~ | |||
| Треонин | 0.513 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.55 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.884 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.617 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.407 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.536 г | ~ | |||
| Пролин | 0.371 г | ~ | |||
| Серин | 0.769 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 24.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 464.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.26 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.446 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.934 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.137 г | min 16.8 г | 72.2% | 25.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.849 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.794 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.1% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.737 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.096 г | ~ |
Энергетическая ценность Яишница составляет 285,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».