Мой здоровый рацион

Рецепт Матча латте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Матча латте

Матча чай порошок 2 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 149 г
Вода 149 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Матча латте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5263 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.6% 4750 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 9.1% 3500 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4.1% 7821 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 12.8% 2428 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 3.8% 8257 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 13.1% 2400 г
Витамин В4, холин 11.72 мг 500 мг 2.3% 7.2% 4266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 11.9% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 4.1% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.483 мкг 400 мкг 0.6% 1.9% 16110 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 20.6% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 2.2% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.9% 40000 г
Витамин Н, биотин 1.589 мкг 50 мкг 3.2% 10% 3147 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3973 мг 20 мг 2% 6.3% 5034 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.51 мг 2500 мг 2.9% 9.1% 3448 г
Кальций, Ca 61.84 мг 1000 мг 6.2% 19.4% 1617 г
Магний, Mg 7.45 мг 400 мг 1.9% 5.9% 5369 г
Натрий, Na 25.28 мг 1300 мг 1.9% 5.9% 5142 г
Сера, S 14.9 мг 1000 мг 1.5% 4.7% 6711 г
Фосфор, P 44.7 мг 800 мг 5.6% 17.5% 1790 г
Хлор, Cl 55.33 мг 2300 мг 2.4% 7.5% 4157 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.8 мкг ~
Железо, Fe 0.05 мг 18 мг 0.3% 0.9% 36000 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 9.4% 3356 г
Кобальт, Co 0.397 мкг 10 мкг 4% 12.5% 2519 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 0.6% 52632 г
Медь, Cu 6.26 мкг 1000 мкг 0.6% 1.9% 15974 г
Молибден, Mo 3.278 мкг 70 мкг 4.7% 14.7% 2135 г
Олово, Sn 6.46 мкг ~
Селен, Se 0.993 мкг 55 мкг 1.8% 5.6% 5539 г
Стронций, Sr 8.44 мкг ~
Фтор, F 59.6 мкг 4000 мкг 1.5% 4.7% 6711 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 6.3% 5051 г
Цинк, Zn 0.1987 мг 12 мг 1.7% 5.3% 6039 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.482 г min 16.8 г 2.9% 9.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.5%

Энергетическая ценность Матча латте составляет 32 кКал.

  • Порция = 300 гр (96 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».