Мой здоровый рацион

Рецепт Боул с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Боул с курицей

Филе Куриное без Кожи [Куриная Ферма] 250 г
Булгур [Bravolli] 100 г
Кукуруза, консервы 50 г
Авокадо 120 г
Перец сладкий красный 110 г
Огурец парниковый 76 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] 12 г
Руккола 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Боул с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.1 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1093 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 8.4% 776 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.1% 918 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 3.6% 1810 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2% 3183 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.5 мкг 900 мкг 5.8% 3.8% 1714 г
бета Каротин 0.325 мг 5 мг 6.5% 4.2% 1538 г
Лютеин + Зеаксантин 48.832 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.7% 9474 г
Витамин В4, холин 2.82 мг 500 мг 0.6% 0.4% 17730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 1.5% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 6.929 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5773 г
Витамин C, аскорбиновая 39.04 мг 90 мг 43.4% 28.2% 231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин Н, биотин 0.094 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 53191 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.1% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.2441 мг 20 мг 1.2% 0.8% 8193 г
Ниацин 0.237 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.5 мг 2500 мг 2.4% 1.6% 4202 г
Кальций, Ca 8.07 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12392 г
Кремний, Si 8.857 мг 30 мг 29.5% 19.1% 339 г
Магний, Mg 4.06 мг 400 мг 1% 0.6% 9852 г
Натрий, Na 28.88 мг 1300 мг 2.2% 1.4% 4501 г
Сера, S 3.87 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 25840 г
Фосфор, P 9.1 мг 800 мг 1.1% 0.7% 8791 г
Хлор, Cl 5.48 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 41971 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.4 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Железо, Fe 0.188 мг 18 мг 1% 0.6% 9574 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 32609 г
Кобальт, Co 0.558 мкг 10 мкг 5.6% 3.6% 1792 г
Литий, Li 13.146 мкг ~
Марганец, Mn 0.0425 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4706 г
Медь, Cu 22.36 мкг 1000 мкг 2.2% 1.4% 4472 г
Молибден, Mo 0.86 мкг 70 мкг 1.2% 0.8% 8140 г
Никель, Ni 0.757 мкг ~
Селен, Se 0.085 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 64706 г
Фтор, F 2.43 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 164609 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4630 г
Цинк, Zn 0.1206 мг 12 мг 1% 0.6% 9950 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.664 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Боул с курицей составляет 154,1 кКал.

  • Порция = 364 гр (560.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».