| Кабачок (Варка без слива) | 300 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 150 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 200 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Вода | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.5 ккал | 1684 ккал | 1% | 6.1% | 10206 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 4.8% | 12667 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 8.5% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 30.3% | 2000 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 24.8% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 257 мкг | 900 мкг | 28.6% | 173.3% | 350 г |
| бета Каротин | 1.542 мг | 5 мг | 30.8% | 186.7% | 324 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 10.3% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 7.3% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 1.1 мг | 500 мг | 0.2% | 1.2% | 45455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 12.7% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 21.2% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.131 мкг | 400 мкг | 1.8% | 10.9% | 5609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.71 мг | 90 мг | 4.1% | 24.8% | 2426 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.206 мг | 15 мг | 1.4% | 8.5% | 7282 г |
| Витамин Н, биотин | 0.445 мкг | 50 мкг | 0.9% | 5.5% | 11236 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 14.5% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4658 мг | 20 мг | 2.3% | 13.9% | 4294 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.44 мг | 2500 мг | 5.8% | 35.2% | 1731 г |
| Кальций, Ca | 15.84 мг | 1000 мг | 1.6% | 9.7% | 6313 г |
| Магний, Mg | 11.37 мг | 400 мг | 2.8% | 17% | 3518 г |
| Натрий, Na | 259.55 мг | 1300 мг | 20% | 121.2% | 501 г |
| Сера, S | 8.94 мг | 1000 мг | 0.9% | 5.5% | 11186 г |
| Фосфор, P | 18 мг | 800 мг | 2.3% | 13.9% | 4444 г |
| Хлор, Cl | 405.7 мг | 2300 мг | 17.6% | 106.7% | 567 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 35.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.407 мг | 18 мг | 2.3% | 13.9% | 4423 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 2.4% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 1.5 мкг | 10 мкг | 15% | 90.9% | 667 г |
| Марганец, Mn | 0.0444 мг | 2 мг | 2.2% | 13.3% | 4505 г |
| Медь, Cu | 27.59 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 17% | 3625 г |
| Молибден, Mo | 1.88 мкг | 70 мкг | 2.7% | 16.4% | 3723 г |
| Селен, Se | 0.078 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.6% | 70513 г |
| Фтор, F | 47.07 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 7.3% | 8498 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 12.1% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.107 мг | 12 мг | 0.9% | 5.5% | 11215 г |
Энергетическая ценность Тушеный кабачки составляет 16,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».