Мой здоровый рацион

Рецепт Плов из курицы мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плов из курицы мой

рис 380 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 60 г
курица 500 г
Лук репчатый (Припускание) 160 г
Морковь (Припускание) 170 г
Соль поваренная пищевая 5 г
15 Трав и Специй [Галина Бланка] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов из курицы мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.3 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6.5% 916 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 9.4% 636 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 3.8% 1599 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 8.4% 714 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.6% 3637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 278.5 мкг 900 мкг 30.9% 18.5% 323 г
бета Каротин 1.627 мг 5 мг 32.5% 19.4% 307 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.8% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.3% 2609 г
Витамин В4, холин 38.48 мг 500 мг 7.7% 4.6% 1299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 4.7% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.285 мг 2 мг 14.3% 8.5% 702 г
Витамин В9, фолаты 10.039 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 3984 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 3.5% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 2.23 мг 90 мг 2.5% 1.5% 4036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин Н, биотин 5.147 мкг 50 мкг 10.3% 6.2% 971 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.7% 3429 г
Витамин РР, НЭ 5.032 мг 20 мг 25.2% 15.1% 397 г
Ниацин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.8 мг 2500 мг 7.8% 4.7% 1283 г
Кальций, Ca 30.17 мг 1000 мг 3% 1.8% 3315 г
Кремний, Si 206.94 мг 30 мг 689.8% 412.3% 14 г
Магний, Mg 35.26 мг 400 мг 8.8% 5.3% 1134 г
Натрий, Na 460.56 мг 1300 мг 35.4% 21.2% 282 г
Сера, S 79.03 мг 1000 мг 7.9% 4.7% 1265 г
Фосфор, P 130.9 мг 800 мг 16.4% 9.8% 611 г
Хлор, Cl 460.93 мг 2300 мг 20% 12% 499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.9 мкг ~
Бор, B 101.2 мкг ~
Ванадий, V 78.7 мкг ~
Железо, Fe 1.274 мг 18 мг 7.1% 4.2% 1413 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 1.3% 4673 г
Кобальт, Co 6.097 мкг 10 мкг 61% 36.5% 164 г
Литий, Li 0.801 мкг ~
Марганец, Mn 0.7322 мг 2 мг 36.6% 21.9% 273 г
Медь, Cu 152.87 мкг 1000 мкг 15.3% 9.1% 654 г
Молибден, Mo 7.786 мкг 70 мкг 11.1% 6.6% 899 г
Никель, Ni 1.167 мкг ~
Рубидий, Rb 61.1 мкг ~
Селен, Se 3.585 мкг 55 мкг 6.5% 3.9% 1534 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Фтор, F 92.27 мкг 4000 мкг 2.3% 1.4% 4335 г
Хром, Cr 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 4.6% 1292 г
Цинк, Zn 1.1573 мг 12 мг 9.6% 5.7% 1037 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Плов из курицы мой составляет 167,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов