| rinder rouladen | 471 г |
| tomato al gusto kräuter | 350 г |
| Лук репчатый | 125 г |
| Морковь, желтая | 109 г |
| Вода | 174 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.8 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2864 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 19.2% | 884 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.6% | 3733 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.2% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.4% | 5000 г |
| Вода | 31 г | 2273 г | 1.4% | 2.4% | 7332 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.3 мкг | 900 мкг | 1.8% | 3.1% | 5521 г |
| бета Каротин | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 3.4% | 5102 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.5% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.3% | 45000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 1.2% | 13514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 1.9% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.714 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.7% | 23337 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.46 мг | 90 мг | 1.6% | 2.7% | 6164 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.074 мг | 15 мг | 0.5% | 0.9% | 20270 г |
| Витамин Н, биотин | 0.097 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 51546 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1587 мг | 20 мг | 0.8% | 1.4% | 12602 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 38.55 мг | 2500 мг | 1.5% | 2.6% | 6485 г |
| Кальций, Ca | 7.87 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.4% | 12706 г |
| Магний, Mg | 4.76 мг | 400 мг | 1.2% | 2% | 8403 г |
| Натрий, Na | 6.3 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.9% | 20635 г |
| Сера, S | 7.28 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.2% | 13736 г |
| Фосфор, P | 11.2 мг | 800 мг | 1.4% | 2.4% | 7143 г |
| Хлор, Cl | 8.33 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 27611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 38.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.206 мг | 18 мг | 1.1% | 1.9% | 8738 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 0.686 мкг | 10 мкг | 6.9% | 11.7% | 1458 г |
| Марганец, Mn | 0.0414 мг | 2 мг | 2.1% | 3.6% | 4831 г |
| Медь, Cu | 16.33 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 2.7% | 6124 г |
| Молибден, Mo | 1.774 мкг | 70 мкг | 2.5% | 4.3% | 3946 г |
| Фтор, F | 22.19 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 18026 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.5% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 0.1219 мг | 12 мг | 1% | 1.7% | 9844 г |
Энергетическая ценность говядина в том соусе составляет 58,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».